Dường như, thoạt nhìn, việc làm bánh tại nhà rất khó khăn. Trên thực tế không, đặc biệt là nếu bạn cần thực hiện sáng tạo này mà không cần nướng. Tôi đề nghị bạn làm một chiếc bánh gọi là "Bốn mươi đứa trẻ".
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - phô mai - 400 g;
- - đường đóng băng - 50 g;
- - bơ - 150 g;
- - bánh quy - 300 g;
- - gelatin ngay lập tức - 20 g;
- - nước - 200 ml;
- - xi-rô trái cây - 2-3 muỗng canh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ gelatin vào một cốc riêng và rót một ly nước lạnh. Trong trạng thái này, để nó trong 15-20 phút, nghĩa là cho đến khi nó sưng lên.
2
Hủy bỏ bơ và để nó ở nhiệt độ phòng trong một thời gian. Điều này là để làm cho nó mềm. Khi bơ đã mềm, thêm cookie nghiền vào nó. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một khối đồng nhất. Đặt hỗn hợp thu được trong một món nướng đóng mở. Cẩn thận cấp nó, và sau đó nhấn nhẹ xuống. Gửi trong mẫu này trong tủ lạnh trong 30 phút.
3
Đổ gelatin sưng vào nồi và đặt trên lửa. Nó nên được làm nóng cho đến khi nó được hòa tan hoàn toàn. Chỉ trong mọi trường hợp không đưa khối lượng vào đun sôi.
4
Kết hợp các thành phần sau trong một bát: phô mai, đường bột và gelatin. Trộn tất cả mọi thứ tốt với một máy trộn và thêm xi-rô trái cây vào hỗn hợp này. Khuấy lại.
5
Từ hỗn hợp bơ nghiền và bánh quy, bánh đã được làm. Đặt khối sữa đông-gelatin lên nó. Cẩn thận cấp nó, sau đó đặt nó trong tủ lạnh cho cả đêm. Lấy đĩa đông lạnh ra khỏi khuôn và trang trí theo sở thích của bạn. Bánh "Kid-strong" mà không cần nướng đã sẵn sàng!