Sự khởi đầu của năm 2019 mới đang đến gần. Năm tới sẽ được dành riêng cho lợn đất vàng. Để thành công trong vấn đề tài chính, bạn cần phải đón mừng năm mới một cách chính xác. Những gì để phục vụ tại bàn trong lễ kỷ niệm năm con lợn? Làm thế nào họ có thể ngạc nhiên? Puff salad "Tendiness" là phù hợp nhất để làm hài lòng khách của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Các thành phần
- Thịt gà phi lê - 200 g;
- Nấm (champignons) từ chất bảo quản - 150 g;
- Trứng gà - 3 chiếc.;
- Phô mai cứng - 80 g;
- Sốt mayonnaise - 150 g;
- Hành tây - 25 g;
- Rau mùi tây hoặc thì là - 5 g;
Hướng dẫn sử dụng
1
Món ăn chứa các thành phần như thịt gà, nấm, trứng, phô mai. Các món ăn bao gồm hai lớp, với sự kết hợp của nó sẽ làm hài lòng những người yêu thích các món ăn ngon. Đối với năm mới 2019, các món thịt sẽ rất phổ biến.
Chúng tôi đo khối lượng cần thiết của sản phẩm cho món salad. Rau mùi tây của tôi, thì là, đặt một nồi nước trên lửa cho gà. Ném phi lê gà vào nước sôi, nấu trong 15 phút. Sau khi nó được nấu chín, kéo nó ra, cắt thành miếng vừa. Trứng gà luộc chín. Để làm điều này, đổ đầy chúng vào nước, đặt để nấu trên bếp.
2
Khi nước sôi, đặt hẹn giờ trong 10 phút. Sau khi hết thời gian, đổ nước sôi và đổ nước lạnh vào chảo với trứng. Trứng đã nguội, chúng tôi làm sạch chúng, chúng tôi tách lòng đỏ ra khỏi protein. Trong phi lê gà xắt nhỏ, đặt lòng đỏ nghiền qua vắt. Thêm 2 muỗng canh vào món salad. muỗng canh mayonnaise. Trộn kỹ toàn bộ hỗn hợp. Chúng tôi muối, chia thành hai phần. Lòng trắng trứng được cọ xát với một vắt thô. Cắt nấm thành lát mỏng. Trộn nấm, sóc với nhau.
3
Trộn hỗn hợp thu được, chia làm đôi. Cắt hành tây thành miếng nhỏ. Nếu nó có vị đắng, thì bạn cần đổ đầy nước lạnh trước. Chà phô mai với một vắt mịn. Trong một bát salad, đặt một nửa hỗn hợp đầu tiên. Nén nó rất gọn gàng với một cái nĩa.
4
Chúng tôi nằm trên một lớp protein, nấm. Tiếp theo, đặt hành tây xắt nhỏ trên lớp trên cùng. Một lần nữa nằm trên lớp trên cùng của salad gà, lòng đỏ, mayonnaise. Cho nấm còn lại, sóc. Tất cả mọi thứ cần phải được làm căng một chút với một ngã ba. Trải món ăn với sốt mayonnaise.
5
Rút ra hình thức salad, rắc phô mai lên trên. Xà lách ở dạng lớp với việc thêm thịt gà, trứng, phô mai, trang trí với rau mùi tây, thì là, cho vào tủ lạnh trong 1 giờ.
6
Chúng tôi đã có một món ngon cho khách, người thân dưới dạng một chiếc bánh. Layered salad "Tendiness" cho lễ kỷ niệm của năm. Lợn đã sẵn sàng.
Hãy tận hưởng nó!