Rượu vang Mulled là một thức uống ngon và ấm được làm trên cơ sở rượu vang đỏ. Mặc dù thực tế là trong các nhà hàng và quán cà phê nó khá đắt tiền, nhưng ở nhà nó có thể được thực hiện rất đơn giản, nhanh chóng và ngân sách. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm một thức uống sẽ là một trang trí tuyệt vời của buổi tối!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Chai rượu vang đỏ bán khô
- - chanh
- - 0, 5 lít trà đen mạnh
- - Đường
- - Gia vị cho vừa ăn
- - Trái cây cho hương vị
Hướng dẫn sử dụng
1
Mở một chai rượu vang. Không cần thiết phải mua một thức uống rất đắt tiền, vì trong bất kỳ trường hợp nào, hương vị của nó sẽ bị che lấp bởi các thành phần còn lại. Công thức này là lý tưởng ngay cả đối với những người mua rượu không thể uống mà không nhăn nhó. Điều quan trọng là bạn không đầu độc chúng.
Đổ lượng chứa trong chai vào chảo và bật lửa. Thêm một vài muỗng đường vào rượu. (Nếu rượu khô, nên tăng số lượng). Trong số các loại gia vị, quế và đinh hương phải có mặt - cổ điển trong thức uống này. Tuy nhiên, nếu bạn là một fan hâm mộ của thảo quả, hạt nhục đậu khấu, gừng hoặc thì là, bạn có thể thêm chúng. Cần phải sử dụng cái gọi là gia vị "ấm", sẽ rất hợp với rượu vang. Thêm chúng quá và trộn mọi thứ kỹ lưỡng.
2
Điều rất quan trọng là không để rượu ngâm sôi, nếu không rượu sẽ bị hỏng. Ngay khi các bong bóng nhỏ bắt đầu xuất hiện trên bề mặt, điều này cho thấy việc làm nóng đến nhiệt độ cao, hãy đổ nửa lít trà trước đó được ủ trong một bát riêng vào nồi. Sử dụng màu đen, không có hương vị, tốt nhất là trà lỏng.
Chanh nên được cắt thành hai phần. Dùng tay vắt một cái trực tiếp vào chảo, cắt miếng thứ hai thành lát và ném vào chảo. Khuấy lại.
3
Khi chất lỏng được hâm nóng và gần sôi, tắt lửa. Đậy nắp cốc bằng nắp và để yên trong vài phút.
Trong khi rượu nghiền "đạt", hãy cắt thành từng miếng nhỏ một quả táo, một quả cam hoặc các loại trái cây khác dễ chịu với cá nhân bạn. Đổ một vài muỗng cà phê salad trái cây này vào ly. Theo truyền thống, rượu nghiền được phục vụ trong irish - ly trong suốt ở chân với tay cầm thuận tiện ở bên cạnh, nhưng vì thiếu irish bạn có thể sử dụng bất kỳ món ăn nào.
Đổ đồ uống vào ly bằng nồi. Nếu bạn muốn, bạn có thể trang trí ly bằng một lát chanh hoặc chèn ống hút cho cocktail.
Chú ý
Nếu rượu nghiền vẫn sôi, bạn có thể uống nó, nhưng hương vị sẽ hơi hư. Và tuyệt đối không một giọt rượu sẽ còn lại trong đồ uống, nó sẽ chỉ bốc hơi khi đun sôi.
Lời khuyên hữu ích
Công thức này tốt ở chỗ do đun nóng lâu và nhiều trà, thức uống hóa ra thực tế không chứa cồn. Nếu bạn thêm một lít trà thay vì một nửa, thì ngay cả một đứa trẻ cũng có thể được đối xử với rượu nghiền như vậy khá bình tĩnh. Thử nghiệm với các loại gia vị và tỷ lệ. Bon thèm ăn!