Meatloaf là một món thịt băm nguyên bản ngon. Nó có thể được chuẩn bị cả cho bàn lễ hội và cho bữa tối thông thường. Chỉ mất 60 phút để nấu nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Nhồi (thịt bò hoặc thịt lợn) - 0, 5 kg;
- bánh mì trắng - 3-4 lát;
- trứng 2 chiếc;
- sữa - 1 cốc;
- cà rốt - 1 chiếc;
- hành tây;
- hạt tiêu
- muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Hạt tiêu và muối thịt băm.
2
Băm nhuyễn hành tây.
3
Luộc trứng và cắt thành miếng nhỏ.
4
Sử dụng màng bám để ngăn thịt dính vào bàn.
5
Đặt phim lên bàn. Cho thịt băm vào đó. Cho nó một hình chữ nhật. Độ dày 2-2, 5 cm.
6
Đặt nhồi lên trên, trong trường hợp của chúng tôi hành và trứng.
7
Cuộn cuộn lên bằng cách nâng bộ phim.
8
Bọc cuộn trong giấy thực phẩm, sau đó, 10 phút trước khi nướng, loại bỏ nó và nướng mà không có giấy bạc.
9
Nướng trong 40 phút ở nhiệt độ 200-230 C
Chú ý
Việc điền có thể được thực hiện từ bất kỳ thành phần.
Lời khuyên hữu ích
Thêm nước vào tấm nướng để cuộn không bị cháy.