Nếu con bạn không thích cơm, thì hãy nấu những chiếc bánh gạo ngon. Bạn có thể phục vụ chúng với mứt, cũng như một món ăn phụ để luộc thịt hoặc cá. Thịt viên như vậy được chuẩn bị rất nhanh chóng và đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 ly gạo tròn,
- - 2 quả trứng
- - Muối cho vừa ăn,
- - 1 chén vụn bánh mì,
- - 1 muỗng canh. một thìa bột (có thể có ích)
- - 5 ly nước,
- - 150 ml dầu thực vật.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đun sôi gạo trong nước (5 chén). Bạn nhận được một cháo nhớt, mát. Một chảo gạo có thể được cho vào nước lạnh, để nó nguội nhanh hơn. Gạo nên ấm, không nóng.
2
Chuyển cháo gạo vào một bát lớn, thêm hai quả trứng vào đó, muối và trộn. Nếu khối lượng gạo thu được không đủ nhớt, hãy thêm một thìa bột và trộn lại.
3
Làm ẩm tay trong nước và dính koloboks. Hoàn toàn có thể kết nối trẻ em với quá trình này. Từ mỗi kolobok, tạo thành các viên thịt (kích thước theo khẩu vị) và cuộn chúng trong bánh mì. Breadcrumbs có thể được thay thế bằng bột mì hoặc semolina.
4
Chiên thịt viên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Trong khi phần đầu tiên của thịt viên được chiên, tạo thành phần thứ hai, cũng được cuộn trong bánh mì. Xoay thịt viên sang phía bên kia và chiên cho đến khi vàng nâu. Thời gian chiên phụ thuộc vào chảo và sức mạnh của lửa.
5
Chuyển thịt viên đã chuẩn bị vào giấy ăn, để bạn loại bỏ mỡ thừa. Phục vụ thịt viên chia với mứt hoặc kem chua - bất cứ ai yêu thích. Ngoài ra, thịt viên như vậy có thể được phục vụ như một món ăn phụ cho cá.