Lingonberry chứa rất nhiều chất hữu ích có thể được coi là một loại quả mọng chữa bệnh. Lingonberry được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh, điều trị bệnh tiểu đường và khôi phục các quá trình trao đổi chất. Thật tuyệt vời khi quả mọng này không có lưu trữ và trong một thời gian dài vẫn giữ được các đặc tính hữu ích của nó. Và nếu bạn nấu nước ép lingonberry, bạn có thể cho rằng mình đã đạt được kết quả hoàn hảo trong cuộc đấu tranh vì vitamin. Phương pháp pha chế đồ uống trái cây không bao gồm luộc và luộc quả mọng, cho phép bạn tiết kiệm tối đa tất cả các chất hữu ích của lingonberry.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Đối với nước ép lingonberry với bạc hà:
- 1, 5 kg lingonberry (tươi hoặc đông lạnh),
- 3 l nước uống,
- 6 muỗng canh đường
- bạc hà.
- Đối với nước ép lingonberry với mật ong:
- 200 g lingonberries,
- 1 lít nước uống
- em yêu
- Đối với nước ép lingonberry đơn giản:
- 400 g lingonberries,
- 200 g đường
- 1 lít nước uống.
- Đối với nước ép lingonberry-củ cải đường:
- 3 l nước
- 1 kg lingonberry,
- 1 kg củ cải
- 200 g đường hoặc mật ong.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lingonberry uống trái cây với bạc hà. Rửa lingonberries và chọn cành cây, lá và quả mọng từ nó. Đun sôi nước, cho lingonberries vào đĩa thủy tinh và đổ nước sôi để nước bao phủ các quả mọng trong 1-2 cm.
2
Nghiền nhuyễn lá bạc hà, để một mùi riêng biệt xuất hiện, cho đường và bạc hà vào nước. Đóng nắp dụng cụ thủy tinh bằng nắp, bọc trong khăn và để yên trong đêm hoặc trong 4-5 giờ. Lọc qua lưới lọc, nghiền quả mọng bằng thìa để ép thịt và nước trái cây còn lại từ chúng. Đổ nước ép trái cây thành phẩm vào bình và bảo quản trong tủ lạnh, phục vụ ướp lạnh và đá.
3
Nước ép Lingonberry với mật ong. Rửa sạch lingonberries, gấp trên một cái rây và để cho nước ráo nước. Cho lingonberries vào nước và đặt trên lửa vừa. Đun sôi, nhưng không đun sôi, loại bỏ nhiệt và để nó ủ trong vòng 10 - 15 phút. Đổ qua lưới lọc vào bình thủy tinh, chà xát lingonberries luộc ở đó để làm nước trái cây với bột giấy, thêm mật ong.
4
Đơn giản vắt nước trái cây. Đổ nước vắt, đun sôi và lọc, đổ nước dùng vào bình hoặc bình, thêm đường và kết hợp với nước trái cây. Truyền nước uống trong hai ngày.
5
Lingonberry-củ cải đường Rửa sạch và phân loại lingonberries, ép lấy nước từ quả mọng, đổ vào một món ăn mờ đục và đặt ở một nơi tối và mát mẻ. Đổ nhíp bằng một lít nước, đun sôi và lọc bằng rây hoặc vải. Bóp bưởi nấu chín.
6
Gọt vỏ củ cải, xay trên một vắt vừa, nấu trong nước còn lại từ lingonberry và ép lấy nước. Kết hợp nước ép củ cải đường và nước ép lingonberry, thêm đường, một lần nữa mang mọi thứ lại với nhau để đun sôi và làm mát. Phục vụ đồ uống lạnh.
- Tạp chí tạp hóa
- nước uống trái cây đông lạnh