Bạn có thể chuẩn bị nhiều món ăn khác nhau từ cá. Ví dụ, pollock trong kem chua rất ngon. Công thức cực kỳ đơn giản và không đòi hỏi bất kỳ kiến thức hay kinh nghiệm đặc biệt nào. Trong số những thứ khác, pollock cực kỳ hữu ích - nó chứa nhiều vitamin (A, PP, C, B, v.v.), axit béo không bão hòa đa, một lượng lớn protein dễ tiêu hóa, cũng như các vi lượng và vi lượng cần thiết cho cơ thể con người.
Chọn công thức của bạn
Thành phần để nấu pollock trong kem chua
Vì vậy, để chuẩn bị pollock trong kem chua, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- pollock (fillet tốt nhất) - 1 kg;
- cà rốt (cỡ nhỏ) - 3 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- kem chua (hàm lượng chất béo 15 - 20%) - 200-300 gram;
- dầu thực vật - 2-3 muỗng canh;
- muối, hạt tiêu và gia vị - để hương vị;
- bột mì - 3-4 muỗng canh (tùy chọn).