Trong nấu ăn, như một quy luật, bạn có thể cung cấp miễn phí cho trí tưởng tượng của bạn. Điều này đặc biệt đúng với tất cả các loại goodies và món tráng miệng. Tôi đề nghị bạn làm bánh táo hạnh nhân ngon ngọt. Họ sẽ không để bất cứ ai thờ ơ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - bột mì - 160 g;
- - bơ - 90 g;
- - nước - 2-3 muỗng canh;
- - Đường bột - 1 muỗng canh.
- Đối với điền:
- - táo - 2 chiếc;
- - nước ép của nửa quả chanh;
- - đường - 1 muỗng canh.
- Đối với kem hạnh nhân:
- - bơ - 180 g;
- - đường đóng băng - 125 g;
- - trứng - 3 chiếc;
- - vỏ của 1 quả chanh;
- - hạnh nhân nghiền - 1, 5-2 cốc;
- - bột mì - 1 muỗng canh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Kết hợp các thành phần sau: bơ, bột và đường bột. Trộn hỗn hợp với máy trộn, thêm nước với số lượng nhỏ cho đến khi khối lượng biến thành bột mịn.
2
Làm nóng lò ở nhiệt độ 210 độ. Đậy đĩa nướng bằng giấy da và đặt bột lên trên, nhẹ nhàng trải đều trên toàn bộ bề mặt. Trong hình thức này, gửi để nướng trong khoảng 7 phút.
3
Trong khi chờ đợi, chuẩn bị điền. Nghiền táo với một vắt thô, sau đó kết hợp với nước chanh. Trộn kỹ. Nếu bạn sử dụng táo chua để làm bánh, bạn có thể thêm một muỗng đường vào phần nhân.
4
Đánh đều hỗn hợp bơ và đường. Sau đó thêm trứng gà vào đó và đánh lại. Trong khối lượng kết quả, thêm vỏ chanh xay, hạnh nhân và bột mì. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một loại kem đồng nhất, dày hơn một chút.
5
Đặt miếng táo vào bột nướng. Đặt kem hạnh nhân thu được lên trên nó. Trang trí món tráng miệng của bạn với đĩa hạnh nhân, nếu muốn. Sau đó bọc nó bằng giấy bạc và cho vào lò nướng trong nửa giờ. Khi còn khoảng 10 phút cho đến khi bánh sẵn sàng, loại bỏ giấy bạc.
6
Để bánh thành phẩm nguội, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Bánh táo hạnh nhân đã sẵn sàng!