Kem chua được chế biến theo công thức này là một chiếc bánh có vị sữa. Thêm mật ong vào bột sẽ giúp bánh ngọt có màu mật ong. Sự dịu dàng và nhẹ nhàng của sự tinh tế được cung cấp bởi kem chua.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - trứng - 3 chiếc.; - kem chua - 600 g;
- Dầu hướng dương - 100g;
- bột - 300 g;
- tinh bột khoai tây - 2 muỗng canh. thìa;
- mật ong - 50 g;
- Đường - 150 g;
- đường vani - một túi;
- soda - 1/2 muỗng cà phê;
- - quế - 1/2 muỗng cà phê;
- vỏ chanh - 1/2 muỗng
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh trứng và kết hợp với mật ong, dầu hướng dương, đường. Khuấy thành phần.
2
Thêm bột mì, tinh bột, vỏ chanh, quế vào khối. Soda lên giấm, kết hợp với bột. Sau đó, trộn các thành phần tốt.
3
Bột nên dày đặc. Nó phải được đặt trong một hình thức bôi dầu. Nướng trong lò nướng nóng sẵn đến 180-200 độ trong khoảng 40 phút.
4
Bột sẽ tăng tốt. Sự sẵn sàng của bánh có thể được xác định bằng tăm bằng cách đâm nó bằng bánh (không nên ướt). Nướng trong khi nấu sẽ chuyển màu sô cô la.
5
Để bánh nguội, sau đó cắt thành miếng nhỏ (khoảng 3 cm) để thấm tốt hơn với kem chua. Đặt những lát giòn và nâu, sau đó vụn được làm từ chúng để rắc bánh.
6
Trộn kem chua với đường vani và kết hợp với những lát bánh. Gấp khối lượng chặt trong một cái đĩa thích hợp và bọc bằng màng dính. Đặt trong tủ lạnh trong 40-60 phút.
7
Nghiền lớp vỏ cắt thành vụn.
Đặt kem chua nguội vào món ăn (chuyển mẫu), cắt nhẹ nhàng bằng thìa. Rắc vụn lên trên, nhẹ nhàng bóp hai bên. Một loại kem chua ngon đã sẵn sàng để phục vụ.