Vào mùa hè, cơ thể cần thức ăn nhẹ, nhiều loại trái cây lại trở nên đặc biệt phổ biến. Do đó, trong bài viết này tôi sẽ cho bạn biết cách nấu một món salad trái cây nhẹ và ngon, trong đó dâu tây sẽ là một trong những nguyên liệu!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - dâu tây;
- - quýt;
- - mayonnaise;
- - kem chua;
- - nước cam;
- - phi lê gà;
- - cà ri;
- - dứa;
- - vảy dừa;
- - gỏi xanh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đặt chảo vừa trên lửa, đổ nước ở đó và cho gà đã rửa sạch và bóc vỏ vào chảo, bạn sẽ cần khoảng 250 gram. Luộc gà, sau đó để nguội và cắt thành miếng nhỏ, hình khối.
2
Gọt vỏ và băm nhỏ dứa (150 gram). Làm thế nào để làm điều đó? Với một con dao lớn sắc, cắt bỏ phần trên và dưới của quả dứa. Bây giờ theo chiều dọc chèn dao vào quả dứa, theo chuyển động tròn, tách bột giấy ra khỏi lớp vỏ. Sử dụng một cái nĩa để loại bỏ bột dứa.
3
Dứa cắt thành khối nhỏ. Rửa 300 gram dâu tây và cắt chúng là tốt. Lấy 150 gram quýt, gọt vỏ, thêm lát quýt vào dâu tây và dứa.
4
Bây giờ trong một bát riêng, bắt đầu làm một món salad trộn đặc biệt. Trộn 2, 5 muỗng canh kem chua và mayonnaise. Thêm 2 muỗng canh nước cam, 4 muỗng sữa và 1 muỗng cà phê cà ri. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng để có được một khối đồng nhất.
5
Kết hợp đĩa trái cây và thịt gà xắt nhỏ trước đó. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm một ít salad xanh xắt nhỏ.
6
Nêm salad với nước sốt nấu chín. Trang trí salad với dừa.