Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cách nấu thạch rau câu

Cách nấu thạch rau câu
Cách nấu thạch rau câu

Video: Thạch Rau Câu Cà Phê | Cách làm rất Dễ mà ngon không bị tách lớp 2024, Tháng BảY

Video: Thạch Rau Câu Cà Phê | Cách làm rất Dễ mà ngon không bị tách lớp 2024, Tháng BảY
Anonim

Sầu riêng đã được biết đến từ lâu, tên của nó là phụ âm với món ăn Nga - súp bắp cải. Sự trùng hợp này không phải là vô ích, chính nhờ anh mà súp xanh được đặt tên như vậy. Nhưng điều này không chấm dứt việc sử dụng cây vitamin. Salad, nước sốt, nhân bánh, mousse được chế biến từ cây me, thêm vào món trứng tráng và các món ăn khác. Để chuẩn bị một món thạch ngon và tốt cho sức khỏe, bạn sẽ cần nửa giờ và một bộ sản phẩm nhỏ.

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • - cây me chua tươi - 300 g;

  • - tinh bột khoai tây - 20 g;

  • - đường - 50 g;

  • - nước uống - khoảng 1000 ml;

  • - muối - để hương vị.

Hướng dẫn sử dụng

1

Sầu riêng sắp xếp, rửa sạch trong nước chảy, thái nhỏ. Đổ một ít nước vào một cái chảo tiện lợi, đặt cây me xắt nhỏ. Đặt làm nóng nhẹ hộp chứa, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 6-7 phút.

2

Sau đó lọc nước dùng thu được và lau sạch rau xanh mềm qua rây. Kết nối lại mọi thứ, trộn.

3

Đổ 750 ml nước vào nồi với thức ăn, thêm đường và nấu trong 10-12 phút. Thêm muối nếu bạn muốn.

4

Khuấy tinh bột khoai tây trong nửa ly nước lạnh. Đổ hỗn dịch thu được vào một cái chảo có thành phần oxalic trong một dòng gọn gàng. Đợi thạch sôi và lấy ra khỏi nhiệt. Làm lạnh đồ uống, rót ra ly và thưởng thức.

Chú ý

Kissel thuận lợi ảnh hưởng đến các bức tường của dạ dày, đặc biệt là khi ăn thức ăn cay. Đừng quên rằng tinh bột là một nguồn carbohydrate, có nghĩa là nó góp phần tăng cân.

Editor Choice