Nước sốt Piquant với các loại thảo mộc và gia vị là tốt cho các món rau. Chuẩn bị một món salad salad Pháp khá đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Giấm nho - 2 muỗng canh.
- Dầu ô liu - 5 muỗng canh.
- Dầu hướng dương - 4 muỗng canh.
- Mù tạt Pháp - 0, 5 muỗng canh
- Hẹ - 1 chiếc.
- Rau mùi tây, thì là, tarragon - để nếm
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ giấm vào một cái bát khá sâu. Sau đó nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Để mặc đồ Pháp, bạn có thể dùng nhiều loại tiêu xay - đen, trắng, xanh hoặc đỏ. Khuấy nguyên liệu. Dần dần thêm dầu và mù tạt vào thành phần kết quả. Để trộn thực phẩm hoàn hảo, không ngừng khuấy nước sốt. Để có kết quả tốt nhất, bạn có thể dùng máy đánh trứng hoặc sử dụng máy xay sinh tố. Bạn sẽ nhận được một hỗn hợp của một sự thống nhất thống nhất.
2
Cắt nhỏ hẹ, rau mùi tây, thì là và tarragon (tarragon). Thêm rau xanh xắt nhỏ vào đầm. Trộn tất cả các thành phần tốt. Tarragon mang đến cho đầm một hương vị hoa hồi tinh vi đặc trưng của một số món ăn Pháp. Nếu bạn có thể có được cỏ dại này, chỉ cần thay tarragon bằng bạc hà, thì là hoặc hương thảo.
3
Nước sốt nấu chín thích hợp cho các món salad rau khác nhau. Chỉ cần lấy một bộ truyền thống: cà chua tươi, dưa chuột, ớt chuông và hành tây. Thô chặt các thành phần và mùa với nước sốt Pháp. Hoặc thử chọn nhiều loại rau diếp trong bát và thêm nước sốt Pháp. Bạn sẽ nhận được một món ăn khác thường và rất ngon. Ngoài ra, món salad này rất nhẹ. Với sự trợ giúp của nước sốt Pháp, bạn có thể đa dạng hóa các món salad thông thường của mình.