Biết nấu cá hồi? Vì vậy, bạn là một tình nhân thực sự. Cá hồi có thể được nấu không chỉ đơn giản, mà còn ngon. Nó nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và các thành phần lành mạnh. Nó vẫn chỉ để tìm ra các công thức cần thiết.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Cá hồi tươi khoảng 600 g
- 1 củ cà rốt vừa
- 1 củ hành tây
- 1 bó rau xanh (tốt nhất là rau mùi tây)
- 1/2 quả chanh sống sót
- 1 muỗng canh rượu vang trắng
- 1/3 muỗng canh dầu thực vật và gia vị cho cá. Và cũng để nếm muối và hạt tiêu đen.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi cần nấu cá trong lò, mà không mất đi phẩm chất hữu ích của nó. Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn ở dạng này: cá hồi trong lò nướng của một số loại; cá hồi trong lá, có và không có rau; cá hồi với gừng, kem chua hoặc nước sốt, vv
2
Công thức như sau:
Rửa sạch cá hồi tốt và để khô một chút. Sau đó cắt làm đôi và rắc gia vị. Bạn phải đợi khoảng một giờ khi cá đã bão hòa hoàn toàn với các loại gia vị.
Trong khi đó, rửa, gọt vỏ và chà cà rốt lên một vắt mịn, nằm dưới đáy của món nướng.
Cắt hành tây cũng vậy, nhưng nửa vòng mỏng và trải trên cà rốt. Rắc nó với một ít hạt tiêu.
Rắc rau mùi rửa sạch và xắt nhỏ lên trên cà rốt, sau đó muối nếu muốn.
Chúng tôi đặt cá lên rau mùi tây và đổ nó với nước chanh, đợi 15 phút, đổ đầy rượu và dầu thực vật.
Sau đó, chúng tôi phủ mọi thứ bằng giấy bạc và đặt nó vào lò nướng, nướng đến 180 độ. Chúng tôi đang chờ 35-40 phút. Cá đã sẵn sàng.
3
Nó vẫn còn cho tinh chế để đặt món ăn trên một đĩa lớn, rắc rau thơm và trang trí với rau.
Bon thèm ăn cho bạn!