Công thức này là nhanh chóng, với tối thiểu các thành phần và hương vị tuyệt vời. Ưu điểm chính của công thức là bạn có thể chọn cách điền vào theo ý thích của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Kem chua (130 ml);
- Mayonnaise (120 ml);
- - trứng (1 chiếc.);
- - phô mai loại cứng (45 g);
- - bột mì (8 muỗng canh.);
- - giăm bông (70 g);
- - thì là và muối cho vừa ăn;
- CẩuTomatoes (1 chiếc.);
- - dầu không hạt (5 - 7 chiếc.)
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên bạn nên làm bột nhão. Để làm điều này, hãy lấy một cái bát sâu, đập vỡ trứng, muối, trong khi đánh cẩn thận bằng máy đánh trứng. Chèn mayonnaise và kem chua dần vào hỗn hợp trứng và trộn đều lại.
2
Bước cuối cùng là thêm bột mì. Kết quả là, bạn sẽ có được một khối kem đặc. Để bột trong một thời gian để nhấn mạnh.
3
Chuẩn bị điền. Lấy giăm bông, miễn phí từ bộ phim hàng đầu và cắt thành dải mỏng. Nghiền ô liu dưới dạng hình tròn. Lấy cuống ra khỏi cà chua, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Nếu cà chua mềm, tốt hơn là loại bỏ lõi.
4
Tiếp theo, lấy một cái chảo sâu lòng, đặt vào đầu đốt và đun nóng dần trên lửa nhỏ. Đổ lớp bột đầu tiên vào đáy chảo, đặt giăm bông, sau đó cà chua và ô liu. Cuối cùng, rắc một lớp phô mai dày và thì là băm nhỏ. Đổ bột còn lại lên trên và lắc chảo một chút.
5
Đóng chảo bằng nắp và nấu bánh ở nhiệt độ thấp trong khoảng 20-30 phút, nhớ theo dõi định kỳ nhiệt độ của đầu đốt. Khi bạn cảm thấy một mùi thơm dễ chịu, và phần trên của bánh chuyển sang màu vàng, thì món ăn có thể được coi là sẵn sàng.
Chú ý
Bột được chuẩn bị theo công thức này là phổ quát và có thể nấu nhiều loại bánh khác nhau với các loại nhân khác nhau từ nó.
Lời khuyên hữu ích
Việc lấp đầy chiếc bánh phải được phủ một lớp phô mai. Vì vậy, điền sẽ trở nên ngon ngọt và ngon hơn.