Charlotte với anh đào - một loại bánh ngọt, rất ngon và cực kỳ dễ chế biến. Charlotte từ lâu đã là một món ăn yêu thích của các bà nội trợ, vì nó được nấu vội vàng, nhân đầy là đa dạng nhất, và kết quả là luôn ngon miệng!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - trứng - 4 chiếc.
- - đường - 1 cốc
- - bột mì - 1 chén
- - bột nở - 0, 5 muỗng cà phê
- - bơ - 20 g
- - anh đào đọ sức - 1 ly
- - vanillin
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh trứng kỹ trong một cái bát với đường, sau đó thêm bột mì, bột nở, vani vào đầu dao và khuấy đều một lần nữa. Bạn có thể làm điều này trong một máy trộn. Bột kết quả phải là sự nhất quán của kem chua dày.
2
Mỡ dạng rộng với bơ và bột nhẹ với bột. Đặt anh đào tươi hoặc tan trong khuôn, và đổ bột lên trên. Cherry có thể được thêm ngay vào bát với bột và trộn.
3
Nướng cherry charlotte trong lò nướng nóng sẵn khoảng 40 phút ở nhiệt độ 180-200 độ. Kiểm tra sự sẵn sàng với một cây tăm bằng gỗ: nếu bột không dính vào nó, charlotte với quả anh đào đã sẵn sàng!
Chú ý
Nếu phần trên của charlotte đã đủ màu nâu và phần giữa vẫn còn ẩm, hãy che mẫu bằng giấy bạc. Một món nướng được sử dụng tốt nhất silicone.
Lời khuyên hữu ích
Thay vì anh đào trong một charlotte, bạn có thể sử dụng mận, cắt thành các phần tư, cam xắt nhỏ, đào, lê, miếng dứa đóng hộp, nho khô, quả việt quất, dâu tây, quả óc chó băm nhỏ, hạnh nhân, lát quýt. Charlotte đã sẵn sàng có thể được rắc đường bột.