Công thức halva ban đầu rất cổ xưa, món ngon này không chỉ bao gồm hạt hướng dương, mà còn cả bột, rau và trái cây. Halva là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao, vì vậy nhiều người nên sử dụng món ngon này một cách cẩn thận. Trẻ em thường được cho halva như một món tráng miệng lành mạnh. Do nội dung và cách chế biến đặc biệt, halva có hương vị đặc biệt của riêng nó, quen thuộc với nhiều người từ thời thơ ấu. Nhưng lợi ích và tác hại của món ngon này là gì để hiểu chi tiết hơn.
Chọn công thức của bạn
1 Hướng dương.
Ở nước ta, loại halva hướng dương phổ biến nhất, rất giàu vitamin của các nhóm khác nhau. Phức hợp vitamin và các yếu tố này có tác động tích cực đến tóc và da, đồng thời chống rụng tóc.
2 quả hạnh.
Theo hàm lượng calo nhỏ nhất là hạnh nhân. Một lượng nhỏ dầu được bù đắp bởi một số lượng lớn axit amin. Halva ăn kiêng này phù hợp cho các vận động viên và những người muốn giảm cân.
3 vừng.
Quê hương của halva mè là các quốc gia phương Đông. Theo truyền thống cổ xưa, chuẩn bị halva như vậy được làm từ mè cay. Do hàm lượng của một số vitamin, loại halva này là thuốc chống trầm cảm và giúp giảm đau đầu.
4 Đậu phộng.
Loại halva đậu phộng là một trợ thủ tuyệt vời trong cuộc chiến chống lại căng thẳng và mệt mỏi mãn tính, và nhờ khả năng của đậu phộng để làm mới và tái tạo tế bào cơ thể, loại halva này cũng có thể kéo dài tuổi trẻ. Ở một mức độ hợp lý, halva đậu phộng có thể phục vụ như là một dự phòng chống ung thư.
5 quả hồ trăn.
Pistachio halva có hương vị đặc biệt. Nhưng loại goodies này không nên cho trẻ em vì tác dụng phá hủy của loại này đối với men răng, cũng như trên niêm mạc dạ dày. Tốt hơn là hạn chế tiêu thụ halva như vậy cho trẻ em dưới 8 tuổi.
Do sự hiện diện của axit folic, phụ nữ mang thai không bị cấm sử dụng halva, tuy nhiên, bạn cần biết biện pháp này. Không quá 30 gram cho một bà mẹ tương lai mỗi ngày sẽ là một bổ sung năng lượng và vitamin rất tốt.
Đối với một người trưởng thành khỏe mạnh, tỷ lệ tiêu thụ halva không được vượt quá 50 gram mỗi bữa ăn.
Nếu mật đường được chỉ định trên bao bì là một phần của halva, thì những người mắc bệnh tiểu đường không nên mua loại này. Nếu hạt hoặc bất kỳ loại hạt nào chống chỉ định cho một người, thì halva cũng tốt hơn để từ chối. Nếu có một số vấn đề nhất định với đường tiêu hóa, halva cũng nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống hàng ngày của bạn vì hạt, mặc dù ở dạng bột, là một thành phần khó tiêu hóa. Một món ngon được sử dụng tốt nhất một cách thận trọng cho những người thừa cân, hàm lượng calo của sản phẩm này khá cao. Halva không được kết hợp với sô cô la, thịt, các sản phẩm từ sữa, vì sự kết hợp như vậy rất khó để cơ thể hấp thụ.
Halva không phù hợp để sử dụng hàng ngày, tuy nhiên, không đáng để loại trừ sản phẩm hoàn toàn khỏi chế độ ăn kiêng. Nó là tốt hơn để nhận thức halva như một loại món tráng miệng vào ngày lễ, và sử dụng với số lượng nhỏ.