Thịt bò Mexico rất ngon và thơm! Người hâm mộ các món ăn cay sẽ đánh giá cao nó!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Bột thịt bò 500 g;
- - Hạt tiêu Bulgaria nhiều màu 2 chiếc.;
- - ớt cay 1 chiếc.;
- - cà chua 2-3 chiếc.;
- - đậu đóng hộp 250 g;
- - ngô đóng hộp 150 g;
- - hành 2 chiếc.;
- - tỏi 4-5 tép;
- - cà chua dán 5 muỗng canh. thìa;
- - rau mùi tây;
- - muối;
- - đường;
- - tiêu đen mặt đất.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch ớt chuông, bỏ cuống và hạt. Cắt thành miếng nhỏ. Gọt vỏ hành tây, cắt thành khối nhỏ. Chia mỗi tép tỏi thành 4 phần.
2
Nhúng cà chua vào nước sôi, bỏ, bỏ vỏ. Cắt thành miếng lớn. Rửa sạch thịt bò, lau khô bằng khăn giấy, thái nhỏ bằng dao.
3
Trong chảo, làm nóng dầu thực vật, xào hành tây và tỏi, sau đó thêm thịt bò. Chiên trong 7-8 phút cho đến khi chất lỏng bay hơi.
4
Thêm cà chua, ớt chuông và bột cà chua vào chảo. Hầm thêm 5 phút nữa. Để ráo nước từ đậu và ngô, cho chúng vào thịt. Thêm đường và trộn. Cắt hạt tiêu nóng thành dải mỏng, cho vào chảo. Đậy đĩa, đun nhỏ lửa trong 15 phút trên lửa nhỏ. Rắc rau mùi tây trước khi phục vụ.
Chú ý
Những lát bánh mì trắng tươi có thể được phục vụ cùng với món ăn.