Rất ngon, và quan trọng nhất, một món ăn ban đầu sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn.
Sử dụng số lượng sản phẩm được liệt kê, bạn có thể nấu khoảng hai mươi tổ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- • 500 g phi lê cá (nó có thể giống như pikeperch, cá hồi hồng và các loại khác);
- • Ổ bánh dài 400 g;
- • 200 g hành tây;
- • 1/2 lít sữa;
- • 150 g phô mai;
- • rau xanh;
- • hạt tiêu;
- • dầu thực vật;
- • mayonnaise;
- • muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên, chuẩn bị đổ đầy cho tổ. Để làm điều này, xay hành tây, cá và các loại thảo mộc. Trộn tất cả các thành phần nghiền kỹ.
2
Phô mai phải được nghiền.
3
Chúng tôi cắt ổ bánh thành những lát có độ dày hai cm. Trong mỗi người trong số họ làm cho một trầm cảm nhỏ, lấy mảnh vụn bằng tay của bạn.
4
Bôi trơn hoàn toàn khuôn bằng dầu và đặt các miếng lên nó.
5
Chúng tôi đặt chất làm đầy của cá và hành tây vào hốc và bôi mỡ lên bề mặt bằng mayonnaise.
6
Chúng tôi cho vào lò nướng và nướng trong 40 đến 45 phút ở nhiệt độ 180 độ.
7
Năm phút trước khi nấu, rắc tổ yến bằng một lớp phô mai. Tùy chọn, không thêm thành phần này. Hương vị, dù sao. Nó sẽ vẫn là duy nhất.
Lời khuyên hữu ích
Trước khi cắt ổ bánh, hãy ngâm nó với sữa. Nhờ vậy, tổ sẽ không bị khô và hương vị sẽ trở nên rất mềm.