Dogwood - quả thuôn dài màu đỏ với một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh. Chúng đã được sử dụng trong y học dân gian và nấu ăn từ thời xa xưa - Avicenna và Hippocrates đã đề cập đến chúng trong các tác phẩm của họ.
Chọn công thức của bạn
Những quả mọng nhỏ này rất giàu vitamin C, P và axit hữu cơ, đặc biệt là ascobic và malic. Chúng chứa tannin, các chất nitơ và pectin, tinh dầu, fructose và chất xơ. Nhờ thành phần này, gỗ cây có tác dụng tốt cho sức khỏe con người, làm giàu cho cơ thể các chất dinh dưỡng và giúp nó thoát khỏi nhiều bệnh tật. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều phi hành gia chuẩn bị nhiều loại quả mọng tuyệt vời này.
Vì vậy, quả ngô rất hữu ích cho cảm lạnh - chúng có đặc tính hạ sốt và sát trùng. Chúng giúp chống thiếu máu, vì chúng làm tăng mức độ huyết sắc tố và bảo vệ chống thiếu máu. Và cũng làm giảm các vấn đề tiêu hóa nhờ sản xuất dễ bay hơi - các chất kháng khuẩn đặc biệt. Chúng rất hữu ích cho những người mắc chứng khó tiêu, ợ nóng và kém ăn.
Dogwood được tiêu thụ tốt nhất tươi - vì vậy nhiều vitamin và chất dinh dưỡng vào cơ thể. Để có thể ăn nó quanh năm, nó là đủ để đóng băng các loại quả mọng hoặc nghiền chúng với đường. Trong trường hợp sau, nên lấy 2 kg đường hạt cho mỗi 1 kg gỗ cây. Lưu trữ đất gỗ trong tủ lạnh.
Từ các loại trái cây và lá cây dương, bạn cũng có thể chuẩn bị thuốc sắc có ích ở nhiệt độ cao khi bị cảm lạnh, viêm phế quản hoặc cúm. Và nước ép ngô được khuyến khích cho những người mắc bệnh tiểu đường, vì các loại quả mọng của loại cây này có thể làm giảm lượng đường trong máu. Đồ uống Dogwood cũng góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, loại bỏ độc tố và độc tố khỏi nó.
Ngoài ra, quả ngô thường được sử dụng để chuẩn bị các loại nước sốt và nước sốt khác nhau cho các món thịt. Nước sốt Berry được kết hợp đặc biệt tốt với thịt gia cầm và thịt bò. Thạch ngon, mứt và compote cũng được lấy từ cornel.