Một món tráng miệng ngon và đẹp dưới dạng một chiếc bánh pancake. Hoàn hảo đa dạng hóa bảng trong tuần Pancake và sẽ làm hài lòng gia đình và bạn bè.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 200 g kem chua béo;
- - 250 g đường vani;
- - 2 chiếc. một quả cam;
- - 2 g muối;
- - 2 chiếc. trứng gà;
- - 50 ml dầu thực vật;
- - 50 g bơ;
- - 500 ml nước đun sôi;
- - 400 g bột cao cấp.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để làm một chiếc bánh như vậy, trước tiên bạn sẽ cần mười đến mười lăm bánh. Bạn có thể lấy bất kỳ công thức nào cho bột, nhưng tốt hơn trên mặt nước, vì sẽ có rất nhiều kem chua trong chiếc bánh.
2
Đánh trứng trong một cái bát sâu, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Thêm nước đun sôi và trộn. Thêm một vài muỗng đường, một chút muối và trộn. Rây bột và thêm từng phần nhỏ, liên tục khuấy bột. Thêm dầu thực vật và nướng bánh kếp từ bột kết quả trong một cái chảo nóng. Mát mẻ. Mỡ từng chiếc bánh với bơ tan chảy.
3
Rửa sạch cam, lau sạch. Cắt vỏ bằng dao sắc và cắt thành dải mỏng. Nhẹ nhàng cắt thịt của một quả cam. Đổ một ly nước vào một cái nồi nhỏ, thêm 200 g đường và nấu cho đến khi đường tan, thêm vỏ và nấu thêm mười lăm phút nữa. Hủy bỏ và làm mát, thêm bột giấy của một quả cam và để nó ủ trong nửa giờ.
4
Trong máy xay, đánh kem chua. Thêm đường, đánh cho đến khi khối mịn và đường tan. Đặt bánh kếp vào món ăn, phân phối kem chua trên đó, sau đó một lần nữa bánh kếp và xi-rô cam, và cứ như vậy cho đến khi bánh xèo hết. Trang trí với lát cam hoặc bột giấy.