Một trong những món ăn nhanh phổ biến nhất được coi là một món ăn nhẹ pita. Cuộn nhẹ nhàng được nấu chín nhanh chóng, chúng có thể được phục vụ đẹp mắt và do đó làm khách ngạc nhiên.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - một tấm nướng bánh;
- - phim bám;
- - Armenia pita mỏng 2 chiếc.;
- - mù tạt 2 muỗng cà phê;
- - Hạt tiêu Bulgaria nhiều màu 2 chiếc.;
- - dầu thực vật 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- - mayonnaise 150 g;
- - thì là 2 bó;
- - muối;
- - tiêu đen;
- - Nước chanh 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- - sữa đông hoặc kem phô mai 200 g;
- - hành lá 1 bó;
- - vỏ của 1 quả chanh;
- - phi lê cá hồi muối 200 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi đang chuẩn bị điền cho cuộn đầu tiên. Lấy 1 bó thì là, rửa sạch, phơi khô và thái nhỏ. Kết hợp mayonnaise với mù tạt và một nửa rau xanh xắt nhỏ và trộn. Nêm muối và hạt tiêu.
2
Chúng tôi đang chuẩn bị điền vào cuộn thứ hai. Làm vỏ chanh. Để làm điều này, lau chanh trên một vắt mịn. Rửa sạch hành lá và thái nhỏ. Trộn phô mai với vỏ chanh, hành tây và phần còn lại của thì là.
3
Ớt chuông cắt làm đôi, loại bỏ lõi, rửa ớt thật khô và khô. Sau đó đặt chúng lên một tấm nướng, rắc dầu thực vật và nướng trong lò trong 20 phút ở nhiệt độ 180 độ. Cho ớt đã chuẩn bị vào tô, đậy lại bằng màng dính và để trong 10 phút.
4
Cắt cá hồi thành đĩa mỏng. Bỏ vỏ từ ớt và xắt thịt thành dải.
5
Lấy 1 bánh mì pita, bôi mỡ bằng cách đổ đầy đầu tiên và đặt ớt chuông đã chuẩn bị. Mỡ bánh mì pita thứ hai bằng cách điền số 2, và đặt cá hồi lên trên. Cuộn bánh mì pita thành cuộn và cắt thành miếng nhỏ.
Lời khuyên hữu ích
Thay vì cá hồi, bạn có thể lấy cá hồi muối hoặc các loại cá đỏ khác.