Pacors, rau xào, là món ăn nhẹ phổ biến nhất của Ấn Độ. Khi một người bán với xe đẩy Pacor xuất hiện tại nhà ga đường sắt hoặc tại ngã tư ồn ào, một vòng tròn những người yêu thích món ăn này ngay lập tức hình thành xung quanh anh ta.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Một quả chuối
- - 3 muỗng canh. tôi bột mì;
- - 150 ml. sữa;
- - Dầu để chiên;
- - Bạch đậu khấu, quế, nghệ, muối và đường (lượng vừa đủ).
Hướng dẫn sử dụng
1
Thêm một nhúm muối, đường, thảo quả xay, quế vào bột và trộn. Thêm sữa và làm cho một bột dày.
2
Cắt chuối và trộn đều với bột.
3
Chiên các lát chuối trong bột cho đến khi vàng nâu trong dầu nóng.
4
Lấy ra khỏi dầu và để cho pacoras nguội đi một chút. Có thể rắc đường bột.
Lời khuyên hữu ích
Phục vụ có thể được rắc đường bột.