Súp lơ súp lơ bông cải xanh có thể vừa là bữa sáng nhẹ vừa là bữa tối đầy đủ. Bạn có thể đa dạng hóa món ăn với sự trợ giúp của các thành phần bổ sung - nước sốt, nước sốt hoặc nước thịt.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 300 g súp lơ
- - 300 g bắp cải bông cải xanh
- - 1 cốc kefir
- - muối
- - soda
- - 2 quả trứng
- - 5 muỗng canh. tôi bột mì
- - 70 g rau bina
Hướng dẫn sử dụng
1
Trong một cái chảo, nấu súp lơ và bông cải xanh cho đến khi mềm. Nhẹ muối hoặc thêm gia vị tùy thích.
2
Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn một chén kefir, hai quả trứng và bột mì. Thêm soda vào đầu dao và rau bina thái nhỏ. Trộn tất cả các thành phần kỹ lưỡng hoặc đánh bằng máy trộn.
3
Đặt súp lơ luộc và bông cải xanh vào món nướng trong một lớp chẵn. Đầu với khối lượng kefir.
4
Nướng món ăn trong lò nướng trong 30-35 phút. Trước khi phục vụ, cắt thịt hầm thành các phần và trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Chú ý
Nếu muốn, một vài phút trước khi nấu, bạn có thể rắc món thịt hầm với phô mai bào.
Lời khuyên hữu ích
Súp lơ hầm có thể được bổ sung với lát cà chua. Vì vậy, món ăn sẽ đạt được độ sáng và độc đáo.