Bà cố của tôi là một nhà thảo dược học. Cô sống trong làng và chữa trị cho mọi người bằng thảo dược mà cô tự thu thập và mua. Thật không may, hầu hết các bí mật của cô với cô ấy và rời đi. Nhưng truyền thống vẫn còn trong gia đình: tất cả chúng ta đều thích đồ uống thảo dược hơn trà thông thường.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - oregano - 1 muỗng cà phê,
- - St. John's wort - 1 muỗng cà phê,
- - bạc hà - 1 muỗng cà phê,
- - táo - 1 chiếc.,
- - cherry ngọt ngào - 1 ly,
- - tùy chọn - thanh quế.
Hướng dẫn sử dụng
1
Vào mùa hè, chúng ta dùng các loại thảo mộc tươi, và vào mùa đông - khô. John's wort và oregano để sấy khô nên được thu thập trong quá trình ra hoa của chúng, cắt ngọn cây cao từ 10 - 15 cm từ cây. Nhưng lá bạc hà có thể được thu thập trong suốt mùa hè. Làm khô các loại thảo mộc riêng biệt, trong một nơi được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, nơi thông gió. Vào mùa đông chúng ta lấy anh đào ngọt ngào.
2
Vì vậy, để làm đồ uống, một quả táo cần được gọt vỏ và gọt vỏ và cắt thành khối. Loại bỏ hạt từ anh đào. Đổ trái cây với 1 lít nước, đun sôi và đun trên lửa nhỏ trong 10 phút. Để nguội, lọc qua bộ lọc.
3
Đổ các loại thảo mộc vào một ấm đun nước tráng men hoặc đất nung. Đun sôi nước dùng táo-berry và đổ vào hỗn hợp thảo dược, thêm thanh quế. Đậy bình bằng khăn để nguội chậm hơn. Sau nửa giờ, căng thẳng. Đồ uống đã sẵn sàng. Người hâm mộ đồ ngọt có thể thêm đường vào nó, nhưng tôi thích hương vị tự nhiên của bánh tart. Vào mùa đông, thay vì táo tươi, bạn có thể lấy một nắm khô. Và để sấy khô, sử dụng các giống axit.