Charlotte là một chiếc bánh trái cây ngọt ngào sẽ thích hợp cả trong lễ kỷ niệm và bữa tiệc trà thông thường. Không phức tạp về số lượng thành phần, công thức sẽ hấp dẫn nhiều người yêu thích món tráng miệng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 400 g bột;
- - 400 g đường;
- - 5 quả trứng;
- - 0, 5 muỗng cà phê bột nở;
- - 2 quả cam;
- - kem đường và kem đánh bông - để trang trí.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi chuẩn bị bột, vì điều này, chúng tôi phá vỡ 5 quả trứng vào thùng chứa, thêm đường và đánh cho đến khi một cấu trúc duy nhất được hình thành. Thêm bột mì và soda. Khuấy cẩn thận.
2
Từ những quả cam đã rửa sạch, loại bỏ vỏ và nghiền một phần của nó bằng một vắt mịn để có được hai muỗng cà phê vỏ. Tách cam đã bóc vỏ thành lát, bỏ hạt. Chúng tôi cắt mỗi lát thành hai hoặc ba lát.
3
Thêm vỏ và lát cam vào miếng bột. Bôi trơn món nướng bằng bơ thực vật hoặc bơ. Đồng đều đặt một khối nhớt dày trên bát. Chọn chế độ "Nướng", thời gian nấu là 45 phút. Nếu bột không được nướng, bạn có thể tăng khoảng thời gian thêm 15 phút.
4
Cẩn thận lấy charlotte ra khỏi khuôn, để nguội, ennoble với đường bột và kem đánh bông.