Sauerkraut là khách thường xuyên ở hầu hết mọi nhà. Từ một loại dưa cải quen thuộc nhưng rất hữu ích như vậy, bạn có thể nấu các món salad ngon và khác thường mỗi lần. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của nữ tiếp viên và các thành phần trong tay.
Chọn công thức của bạn
Tất cả các thành phần cho món salad có thể được lấy ngẫu nhiên. Tập trung vào hương vị của bạn và sự sẵn có của các thành phần.
- Trong dưa cải bắp, thêm lát dứa đóng hộp, quả nam việt quất hoặc lingonberries. Thêm đường cho vừa ăn. Nêm salad với dầu thực vật. Thay vì dứa, bạn có thể sử dụng đào đóng hộp xắt nhỏ, cũng như những lát cam tươi, gọt vỏ và cắt thành lát.
- Trong một bát với dưa cải, thêm cà rốt sống nghiền, táo nghiền mà không cần gọt vỏ, rau mùi tây thái nhỏ hoặc rễ cần tây, rau xanh xắt nhỏ của rau thì là, rau mùi, rau mùi tây, hành tây. Hạt tiêu, nêm với dầu thực vật chưa tinh chế và khuấy. Lý tưởng được phục vụ với bánh mì nâu.
- Dưa bắp cải sẽ rất ngon với que cua xắt nhỏ hoặc thịt cua. Thêm đậu xanh đóng hộp và ngô. Nêm salad với dầu hướng dương hoặc mayonnaise.
- Một món khai vị tuyệt vời là một món salad dưa cải với nấm ngâm hoặc dưa chuột và dưa chuột. Xắt nhỏ nấm và dưa chuột, thêm rau xanh xắt nhỏ, bạn có thể có một ít đường và hạt tiêu đen. Đổ với dầu thực vật, trộn.
- Trong dưa cải bắp, bạn có thể thêm ô liu đóng hộp hoặc ô liu, cắt chúng thành hai nửa. Nếu ô liu lớn, cắt chúng thành hình tròn. Xắt nhỏ hành tây, dùng tay vò nhẹ bằng một nhúm đường, cho vào tô. Nêm dầu ô liu, trộn, cho vào lá rau diếp rửa sạch và khô.