Hương vị độc đáo của bánh nướng chua chua ngọt khiến vài người thờ ơ. Rau xanh hữu ích với hương vị đặc trưng có liên quan đặc biệt sau một mùa đông dài, khi một vụ rau và trái cây mới chưa chín trên giường. Bất kỳ, ngay cả thiếu kinh nghiệm, chuyên gia ẩm thực có thể xử lý bánh ngọt thơm làm tại nhà. Có nhiều công thức khác nhau cho bánh nướng sorrel, và để bắt đầu, bạn có thể tìm hiểu một số cách nhanh nhất và dễ nhất.
Chọn công thức của bạn
Bánh lười
Bật lò nướng để nó nóng lên đến 180 ° C. Chuẩn bị cây me chua (200 g): rửa sạch trong nước chảy và giữ trong một cái chao để thủy tinh lỏng. Sau đó, cắt rau xanh mà không có cọng và chuyển sang một món nướng, sau khi đã bôi mỡ bằng dầu thực vật.
Đánh 3 quả trứng và 200 g đường hạt để tạo bọt mịn, ổn định. Với một dòng chảy mỏng với khuấy liên tục, nhập vào một cốc bột mì rây và thêm một muỗng rượu brandy. Nhào bột tốt và điền nó với điền.
Công thức bánh sorrel này thực sự rất nhanh - chỉ cần giữ khuôn trong lò nướng đã được làm nóng trước trong nửa giờ (đến lúc này nướng có màu nâu), và món ăn đã sẵn sàng! Đặt nó trên một đĩa thấp với đáy xuống và phục vụ, rắc đường bột.