Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cuộn bắp cải nạc

Cuộn bắp cải nạc
Cuộn bắp cải nạc

Video: BẮP CẢI CUỐN THỊT - Món ăn Việt hóa với nguồn gốc không phải ai cũng biết (Stuffed Cabbage Rolls) 2024, Tháng BảY

Video: BẮP CẢI CUỐN THỊT - Món ăn Việt hóa với nguồn gốc không phải ai cũng biết (Stuffed Cabbage Rolls) 2024, Tháng BảY
Anonim

Bắp cải nạc nhồi từ bắp cải Trung Quốc, nấu theo công thức này, rất mềm. Quá trình chuẩn bị của họ mất rất ít thời gian. Bạn có thể phục vụ họ, ví dụ, với nước tương và wasabi.

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • - đầu bắp cải Trung Quốc

  • - 150 g bông cải xanh đông lạnh

  • - 150 g đậu xanh đông lạnh

  • - 50 g cà rốt

  • - 200 g nấm ngâm

  • - hành tây

  • - 300 g khoai tây nghiền

  • - 100 g mayonnaise nạc

  • - muối

  • - gia vị

Hướng dẫn sử dụng

1

Lá bắp cải Bắc Kinh tách rời. Đun sôi trong vài phút trong nước sôi muối. Sau đó bắt đầu nấu toppings.

2

Đặt đậu xanh và bông cải xanh vào chảo. Thêm cà rốt cắt nhỏ. Nhẹ nhàng xào rau với muối, gia vị cho salad rau.

3

Gọt vỏ hành tây, băm nhỏ. Chiên nấm ướp với hành tây. Trộn rau với khoai tây nghiền. Thêm nấm vào hỗn hợp này, trộn.

4

Bọc các miếng trong bắp cải Trung Quốc. Đặt cuộn bắp cải trong tương lai theo hình dạng phù hợp để nướng. Đổ chúng với mayonnaise nạc, pha loãng với một lượng nước nhỏ. Nướng ở 200 độ trong 15-20 phút.

Lời khuyên hữu ích

Bạn không thể nướng cuộn bắp cải, mà chỉ chiên chúng cho đến khi vàng nâu trong chảo.

Editor Choice