Táo nướng là một món tráng miệng tuyệt vời, tinh tế và rất lành mạnh có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Được nhồi với nhiều loại nhân khác nhau, những loại trái cây có hương vị này là một món tráng miệng ngon, không thể so sánh được.
Chọn công thức của bạn
Bí quyết nướng táo
Mặc dù loại nhân nào bạn quyết định nhồi táo, bước đầu tiên trong việc chuẩn bị món ăn này là tự chuẩn bị trái cây. Tốt nhất là lấy táo có kích thước tương đương và rửa kỹ. Sử dụng một con dao mỏng hoặc một muỗng cà phê, cẩn thận loại bỏ phần trên của quả táo. Tiếp theo, làm sâu trong nó, loại bỏ hạt từ táo. Kết quả phải là một "túi" trong đó bạn có thể đặt chất làm đầy.
Chuẩn bị một trong những chất trám được đề xuất. Để làm đầy phô mai, bạn sẽ cần:
- 150 g phô mai;
- 2 lòng đỏ;
- 2 muỗng canh đường
- 100 g nho khô;
- 1 muỗng canh semolina semolina.
Lau kỹ phô mai qua rây mịn hoặc băm nhỏ bằng máy xay. Đổ semolina và đường vào đó. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và thêm lòng đỏ trứng và nho khô rửa sạch. Việc chuẩn bị đầy đủ để nhồi 4 quả táo cỡ trung bình.
Để làm táo nướng nhồi mật ong và hạt, hãy chuẩn bị:
- 100 g quả óc chó;
- 4 muỗng canh mật ong.
Nghiền các loại hạt bằng dao sắc hoặc nghiền. Trộn đều với mật ong tan chảy. Đặt điền vào táo đã chuẩn bị.
Một món tráng miệng bất thường sẽ bật ra nếu bạn nhồi táo bằng hỗn hợp sô cô la. Để làm điều này, chuẩn bị:
- 100 g quả óc chó;
- 100 g sô cô la trắng;
- 100 g phô mai.
Chà phô mai và sô cô la trên một vắt mịn. Nghiền các loại hạt kỹ lưỡng. Kết hợp tất cả các thành phần và điền vào táo với điền.
Táo nhồi bằng mọi cách, đặt ở dạng vật liệu chịu lửa, dưới đáy đổ một lượng nước nhỏ. Làm nóng lò ở 180 ° C và nướng trái cây trong 15-20 phút. Trước khi bạn lấy táo ra khỏi lò, hãy kiểm tra sự sẵn sàng của chúng bằng cách đâm bằng tăm. Chúng nên mềm mại.
Rắc đường bột lên món tráng miệng trước khi phục vụ.