Bánh bom là một thay thế cho pasties. Nấu chúng rất nhanh chóng và dễ dàng. Bột giòn. Các điền là ngon ngọt và thơm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - 3 chén bột;
- - 1 ly nước;
- - 3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- - 1 muỗng cà phê đường;
- - 1 muỗng cà phê muối.
- Đối với điền:
- - 200 g phô mai;
- - 6 quả cà chua;
- - 3 tép tỏi;
- - thì là;
- - muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nấu ăn làm đầy. Phô mai, muối. Xắt nhuyễn tỏi và thì là. Sau đó thêm vào sữa đông và trộn kỹ. Cắt cà chua thành hình tròn.
2
Nấu bột. Đun sôi nước, thêm đường, muối và dầu thực vật vào đó. Nhào bột.
3
Chia bột thành hai phần. Tung ra hai lớp.
4
Sắp xếp cà chua, cắt thành hình tròn, trên lớp bột đầu tiên, để lại giữa chúng khoảng cách 2-3 cm.
5
Trên cà chua đã chuẩn bị, đặt lớp vỏ sữa đông và phủ một lớp bột thứ hai.
6
Nhẹ nhàng cắt bánh nướng dọc theo đường viền của cà chua bằng một ly. Làm mờ các cạnh của mỗi chiếc bánh.
7
Chuẩn bị một cái chảo với các mặt cao. Đổ dầu thực vật và đun nóng, chỉ sau đó hạ mẻ bánh đầu tiên để chiên. Bơ nên giấu bánh nướng hoàn toàn. Lật lại khi cần thiết.
8
Phục vụ bánh nướng với các loại lạnh hoặc sữa chua.