Để làm cho thịt thỏ mềm và cực kỳ ngon, chúng tôi sẽ được giúp đỡ bởi các sản phẩm dễ tìm và rẻ tiền. Một con thỏ nướng sẽ là trang trí của bàn của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
Thịt thỏ giữa, 200 gram mayonnaise, 500 gram kem chua, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 muỗng bơ, 3 tép tỏi, muỗng cà phê húng quế, ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương, dầu hướng dương, muối, hạt tiêu
Hướng dẫn sử dụng
1
Xắt nhỏ một củ hành tây, trộn với sốt mayonnaise. Cắt thân thịt thỏ thành nhiều phần. Ướp thịt thỏ trong mayonnaise trong 1-2 giờ.
2
Xào các lát thỏ trong dầu thực vật và chuyển các lát vào một tấm nướng.
3
Gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt. Cắt hành tây thành vòng. Xào chúng trong bơ.
4
Đặt cà rốt và hành tây lên trên miếng thịt. Muối, hạt tiêu, thêm húng quế và húng tây.
5
Đun nóng kem chua trong bồn nước đến độ đặc lỏng. Đổ kem chua vào một tấm nướng.
6
Đặt tấm nướng bánh vào lò nướng nóng sẵn và định kỳ đổ thịt trong 20 phút đầu tiên.
7
Đậy tấm nướng bằng nắp hoặc giấy bạc và đun nhỏ lửa trong lò khoảng nửa giờ. Ăn nóng. Bon thèm ăn!