Khoai tây Selyansky là lý tưởng cho một bữa ăn tối gia đình. Nó được nấu trong lò nướng, rắc hành lá, tạo ra một sự kết hợp tuyệt vời với nước sốt tỏi, công thức cũng được đính kèm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với khoai tây theo kiểu nông dân:
- - 8 củ khoai tây;
- - 7 muỗng canh. muỗng canh dầu hướng dương;
- - một bó hành lá;
- - húng quế;
- - Gia vị cho nướng hoặc khoai tây.
- Đối với sốt tỏi:
- - 150 ml kem chua;
- - 7 tép tỏi;
- - một bó thì là;
- - 4 muỗng canh. muỗng canh mayonnaise;
- - muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch khoai tây. Rửa rất kỹ bằng bàn chải. Vỏ phải thật sạch. Cắt mỗi củ khoai tây thành 4 phần.
2
Cho khoai tây đã chuẩn bị vào một cái bát. Đổ dầu vào, trộn đều. Thêm một gia vị phổ quát cho khoai tây hoặc nướng. Khuấy lại.
3
Đặt một tờ giấy da trên một tấm nướng.
4
Đặt khoai tây gọt vỏ lên trên. Đặt chảo vào lò nướng. Nấu trong 40 phút ở 200 độ.
5
Làm sốt tỏi. Để làm điều này, cắt nhỏ thì là. Trộn với kem chua và mayonnaise, thêm tỏi băm nhỏ, trộn.
6
Cắt nhỏ hành lá. Nếu bạn không thích món húng quế, bạn có thể cho rắc rắc khoai tây.
7
Rắc khoai tây nóng chín ngay lập tức với hành tây và húng quế. Đặt trên một món ăn, đổ với nước sốt tỏi hoặc phục vụ riêng trong một chiếc thuyền hấp dẫn.