Khoai tây nướng luôn biến mất gần như ngay lập tức khỏi bàn trong các bữa tiệc hoặc bất kỳ ngày lễ nào khác. Kết hợp với các thành phần đơn giản như tỏi và parmesan, một món ăn nhẹ vô cùng ngon miệng được thực hiện.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 3 củ khoai tây lớn;
- - 30 ml dầu ô liu;
- - 5 tép tỏi;
- - một muỗng cà phê với một ngọn húng tây khô;
- - 50 g parmesan bào;
- - muối thô và hạt tiêu đen;
- - một số nhánh của rau mùi tây để trang trí.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 175 ° C, rửa khoai tây thật kỹ và cắt dọc thành 8 phần. Nghiền tỏi bằng dao hoặc vắt.
2
Chúng tôi trải các miếng nêm khoai tây thành một lớp trên một tấm nướng phủ giấy bạc. Rắc khoai tây với dầu ô liu, rắc húng tây, tỏi, hạt tiêu và muối, trộn nhẹ nhàng.
3
Nướng khoai tây thơm trong 20-25 phút, thỉnh thoảng khuấy. Trước khi phục vụ, rắc rau mùi tây xắt nhỏ cho đẹp.