Hạt tiêu là một trong những loại gia vị phổ biến nhất, nó không chỉ cải thiện hương vị của các món ăn, mang lại cho chúng sự cay nồng và cay nồng mà còn có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Ớt xắt nhỏ, đã được đóng gói trong túi, thở ra và mất vị sau một thời gian, vì vậy các bà nội trợ chuyển mắt sang các nhà máy hạt tiêu. Chúng cho phép bạn có được một gia vị thơm mới ngay trước khi nấu ăn.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Nếu bạn chỉ sử dụng hạt tiêu từ toàn bộ các loại gia vị, hãy lấy một cối xay phù hợp với anh ấy. Tuy nhiên, có những lựa chọn phổ quát khi bạn cũng có thể nghiền nát muối hoặc thảo mộc thơm. Không giống như các lựa chọn chỉ có hạt tiêu, các nhà máy như vậy có hộp thiếc mạnh mẽ có thể nghiền các loại gia vị khác nhau.
2
Máy xay hạt tiêu cũng là thủ công và điện. Trong trường hợp đầu tiên, bạn tự xoay cơ chế của thiết bị, buộc răng phải nghiền gia vị. Ngoài ra, bạn có thể kiểm soát lượng hạt tiêu thu được, và bột mịn hơn. Tốt nhất là các mô hình với một hàng răng kép, cố định chắc chắn hạt đậu ở phía dưới, cho phép bạn nghiền hạt tiêu hoàn toàn. Các nhà máy chạy bằng điện hoạt động nhanh hơn, giá rẻ hơn, nhưng không cung cấp khả năng điều tiết mài.
3
Hãy chú ý đến vật liệu mà thiết bị được chế tạo. Các thiết bị rẻ tiền có dao nhựa hoặc cối xay, làm giảm đáng kể cả chất lượng mài và tuổi thọ của chúng. Do đó, ưu tiên cho các mô hình với một cơ chế thép không gỉ. Thật tốt nếu tay cầm của sản phẩm và thân máy cũng được làm bằng thép hoặc gốm chứ không phải nhựa, vì bạn sẽ sử dụng máy nghiền như vậy trong một thời gian rất dài. Các thiết bị bằng gỗ trông rất đẹp, nhưng hấp thụ mùi và dầu, làm giảm đáng kể thời gian sử dụng.
4
Nếu thiết kế của nhà máy có tầm quan trọng không nhỏ đối với bạn, hãy chọn một sản phẩm dựa trên thiết kế màu sắc của toàn bộ nhà bếp và giải pháp phong cách của nó. Ví dụ, nếu các bức tường và tai nghe được làm bằng màu đen và trắng, một thiết bị bằng thép sẽ phù hợp hoàn hảo với bộ đồng phục này. Nhưng đối với những người yêu thích vật liệu tự nhiên, một mô hình được vẽ như gỗ, hoặc thậm chí là một bản sao hiếm, là hoàn hảo.