1
Cắt phi lê cá hồi thành lát mỏng và thêm kem, cho vào hai phần khuôn, dầu, muối và hạt tiêu.
2
Lái một quả trứng vào những khuôn này. Nhẹ nhàng đổ kem vào khuôn. Muối và hạt tiêu lại.
3
Bọc khuôn bằng giấy bạc. Nấu trứng và kem trong vài 8-10 phút.
4
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - phi lê cá hồi 250 gram
- - trứng 2 miếng
- - kem dày 4 muỗng
- - trứng cá muối 4 muỗng canh
- - hạt tiêu đen
- - muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt phi lê cá hồi thành lát mỏng và thêm kem, cho vào hai phần khuôn, dầu, muối và hạt tiêu.
2
Lái một quả trứng vào những khuôn này. Nhẹ nhàng đổ kem vào khuôn. Muối và hạt tiêu lại.
3
Bọc khuôn bằng giấy bạc. Nấu trứng và kem trong vài 8-10 phút.
4
Khi phục vụ, thêm kem nêm với muối và hạt tiêu vào mỗi chảo. Trang trí với trứng cá hồi và thì là hoặc rau mùi.