Chắc chắn, mọi người đều nhớ trang trí bánh cổ điển, cụ thể là những bông hồng nhiều màu đáng yêu và quyến rũ này. Hóa ra chúng dường như là những hình thức phức tạp khá đơn giản để thực hiện, cụ thể là, chỉ trong ba bước, bạn có thể tạo ra một "vườn hoa ngọt ngào" tuyệt đẹp trên chiếc bánh.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
Bánh hạnh nhân màu hồng, đường đóng băng, pin lăn, nắp đậy có hốc có đường kính khác nhau hoặc dụng cụ cắt bánh quy.
Hướng dẫn sử dụng
1
Khối lượng bánh hạnh nhân để làm hoa hồng cho bánh có thể được mua tại các cửa hàng tạp hóa, nơi nó được bán trong các túi đặc biệt. Cẩn thận loại bỏ khối lượng này và lăn đều ra bằng một chiếc ghim, sau khi rắc nhẹ cán pin bằng đường bột để khối marzipan không dính vào nó. Hơn nữa, dựa trên kích thước bánh để trang trí, hoặc phù hợp với ý tưởng hiện có, bạn cần chọn đường kính phù hợp của nắp với một hốc hoặc khuôn đặc biệt. Nhấn nhẹ vào khối marzipan cuộn, cần đánh dấu một vài vòng tròn trong suốt phôi, ví dụ, chín mảnh hoàn hảo để tạo ra một bông hoa lớn.
2
Sau đó, bạn nên cẩn thận lấy các vòng tròn và quấn chúng, theo sau từ trung tâm của hoa đến các cạnh của nó. Cánh hoa đầu tiên được bọc trong một ống, và phần còn lại theo cách tự nhiên, vì khối marzipan tự dính, gắn vào cái trước, di chuyển theo hướng tròn. Trong trường hợp này, bạn nên rắc ngón tay bằng đường bột để cánh hoa không dính vào chúng.
3
Tiếp theo, cần phải cung cấp cho một số cánh hoa uốn cong đa dạng, đặc biệt là những cánh hoa gần cạnh nhất. Điều này có thể đạt được bằng cách từ từ uốn cong cánh hoa phía sau cánh hoa xuống, bắt đầu từ cực điểm nhất. Nếu cần thiết, bạn có thể tạo một bố cục ban đầu có màu tương tự.
Lời khuyên hữu ích
Để ngăn khối marzipan dính vào ngón tay của bạn, hãy nhớ rắc chúng với đường bột.
Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng màu thực phẩm được cung cấp tại các cửa hàng tạp hóa để cung cấp cho các loại hoa nhiều màu sắc.