Bạn muốn làm hài lòng chính mình và những người thân yêu của bạn với một kiệt tác nhỏ khác? Sau đó, công thức này là dành cho bạn. Những người yêu thích pizza chắc chắn sẽ hài lòng. Công thức cho một loại pizza nhỏ đơn giản và ngon miệng.
Chọn công thức của bạn
Một món ăn dễ chế biến sẽ thu hút những người yêu thích pizza.
Đối với bài kiểm tra:
- bột mì - 2 cốc, - kem chua 15-20% chất béo - 1 cốc, - bơ - 1 gói.
Để làm đầy, bạn có thể sử dụng hoàn toàn bất kỳ sản phẩm nào:
- cà chua
- xúc xích, giăm bông hoặc gà hun khói, - dưa chua
- champignons hoặc bất kỳ loại nấm nào khác, - phô mai nghiền, thậm chí kem phô mai sẽ làm, - mayonnaise.
Cách nấu pizza mini
Đổ bột đã rây sẵn lên thớt và thêm bơ cắt thành miếng. Dầu phải được lấy ra khỏi tủ lạnh trước để làm cho nó mềm. Thêm kem chua vào bột mì và bơ và trộn kỹ. Nhào bột. Đặt nó trong tủ lạnh trong 20-30 phút. Tại thời điểm này, bạn có thể làm việc chuẩn bị điền. Tất cả các thành phần mà bạn sẽ sử dụng, cắt thành các mảnh tùy ý trong miếng nhỏ.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và lăn ra dày khoảng 1 cm. Cắt những vòng tròn nhỏ ra khỏi nó, bên trên đặt một lớp nhân dày, thêm một ít mayonnaise và phô mai bào lên trên. Đặt mọi thứ lên một tấm nướng với giấy da và nướng trong lò cho đến khi chín. Pizza mini làm sẵn có thể được rắc các loại thảo mộc.