Trứng là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và protein dễ tiêu hóa. Trứng gà rất dễ chế biến và là một thành phần trong nhiều món ăn. Salad trứng với chanh và các loại thảo mộc tươi rất ngon và thơm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 8 quả trứng lớn;
- - 80 ml mayonnaise;
- - 30 ml nước chanh;
- - một muỗng canh mù tạt Dijon;
- - một số nhánh của các loại thảo mộc tươi (bạn có thể sử dụng bạc hà, húng quế hoặc oregano);
- - Muối cho vừa ăn;
- - một nhúm hạt tiêu đen mặt đất.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trứng luộc chín và để nguội, và băm nhỏ rau xanh.
2
Trong một cốc nhỏ, trộn mayonnaise, nước chanh, mù tạt Dijon, muối và hạt tiêu.
3
Cắt trứng nguội thành miếng nhỏ và trộn với nước sốt thơm và thảo mộc tươi.
4
Các món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ ngay lập tức, hoặc bằng cách làm lạnh nó một chút trong tủ lạnh. Nếu có một cuộn lúa mạch đen nhỏ, bạn có thể cắt nó làm đôi, loại bỏ vụn và thay vào đó là bánh mì với salad.
