Một món salad rất đơn giản và đẹp có thể trang trí bất kỳ bàn lễ. Công thức không phức tạp. Các món salad là chế độ ăn kiêng, phù hợp cho bất kỳ món ăn phụ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 150 gram thịt gà,
- - 100 gram nấm sò hoặc nấm khác,
- - 3 quả cà chua
- - 3 quả dưa chuột,
- - 150 gram phô mai cứng
- - 3 muỗng canh. muỗng canh mayonnaise hoặc kem chua,
- - Muối cho vừa ăn,
- - 20 gram nho khô.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch ức gà và đun sôi trong nước muối.
2
Rửa sạch nấm hàu, cắt thành miếng lớn. Chiên nấm hàu trong dầu hướng dương, đừng quá chín. Nếu muốn, đun nhỏ nấm dưới nắp trên lửa nhỏ, sau khi làm bay hơi chất lỏng, hãy tháo nắp và chiên. Vì vậy, nấm nấu nhanh hơn.
3
Rửa cà chua, sấy khô và cắt thành khối nhỏ. Sử dụng một vắt thô, gọt vỏ dưa chuột. Cắt thịt luộc thành miếng nhỏ.
4
Trong một cốc thể tích, kết hợp nấm hàu với thịt và một nửa phô mai nghiền, muối, nêm với mayonnaise, trộn cho đến khi mịn.
5
Đặt miếng trám lên một tấm rộng, tạo thành hình bán nguyệt. Đặt cà chua lên trên. Trong một vòng cung, tạo thành một quả dưa hấu, phân phối phô mai còn lại. Dưa chuột xanh nghiền nhỏ tạo thành vỏ của dưa hấu. Trang trí salad bằng nho khô (nho khô là cần thiết để tạo thành hạt). Nho khô trong món salad có thể được thay thế bằng ô liu. Đặt salad trong tủ lạnh trong khoảng nửa giờ, sau đó bạn có thể phục vụ nó trên bàn.