Bánh nướng xúc xích gan - một món ăn không thể bỏ qua. Trong khi đó, từ hepwurst với việc bổ sung các thành phần khác nhau, bạn có thể tạo ra nhiều lựa chọn cho các loại bánh ngọt thú vị và ngon miệng.
Chọn công thức của bạn
Bánh nướng với ganwurst và phô mai feta
Để chuẩn bị bột cho bánh nướng, bạn sẽ cần các thành phần sau: 500 g bột mì, 1 muỗng cà phê soda, 500 ml sữa chua, 1 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường.
Đối với việc chuẩn bị làm đầy: 500 g hepwurst, 150 g phô mai feta, một loạt mũi tên tỏi. Để chiên bánh nướng, bạn cần 200-250 ml dầu thực vật.
Bột mì rây được trộn với soda, muối, đường, sữa chua và trứng gà. Nhào bột và để yên trong vòng 10 - 15 phút. Trong thời gian này, bạn có thể chuẩn bị điền vào bánh nướng.
Xúc xích được bóc vỏ và thái nhỏ. Mũi tên tỏi được cắt thành miếng nhỏ và xào trong dầu thực vật ấm. Giảm nhiệt ở mức trung bình, thêm xúc xích vào mũi tên chiên.
Khi chiên toppings, nhào các thành phần bằng một cái nĩa. Trong thịt băm nguội thêm phô mai nghiền. Nhồi được trộn kỹ.
Bột được lăn ra trên thớt với một lớp có độ dày không quá 0, 5 cm. Sử dụng một cốc, cắt các vòng tròn tương tự. Ở giữa mỗi vòng tròn, đặt miếng trám và tạo hình bánh, kẹp chặt các cạnh. Chiên bánh trong một lượng lớn dầu thực vật được làm nóng ở cả hai mặt cho đến khi một màu vàng dễ chịu được hình thành.