Nếu năm nay bạn có một vụ thu hoạch phong phú trong nhà ở quê và bạn không biết phải làm gì với nó, thì hãy thử chiếc bánh này!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 175 g bơ;
- - 0, 5 chén đường bột;
- - 2 quả trứng nhỏ;
- - 1 chén bột;
- - 0, 5 muỗng cà phê bột nở;
- - một nhúm muối;
- - 1 muỗng canh kefir;
- - 1, 5 chén ngỗng tươi.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 160 độ. Chuẩn bị khuôn bằng cách bôi mỡ bằng bơ tan chảy hoặc đơn giản là lót nó bằng giấy da (nướng). Nếu bạn nướng bằng silicone, thì sẽ chỉ đủ để rắc nước từ súng phun.
2
Dầu ăn phải được làm mềm. Đánh nó trong một khối ánh sáng tươi tốt với việc thêm đường bột. Bạn cũng có thể sử dụng đường hạt mịn, nhưng sau đó đánh lâu hơn một chút để đường được phân tán. Đánh trứng vào hỗn hợp dầu một lần, mỗi lần đánh thật kỹ.
3
Rây bột với bột nở và đổ vào phần còn lại của các thành phần. Trộn cho đến khi mịn và thêm kefir. Đổ vào mẫu đã chuẩn bị, và đặt những quả ngỗng tươi lên trên. Đặt trong lò nóng trong 50-55 phút. Làm lạnh cupcake thành phẩm và cắt thành các phần. Tôi khuyên bạn nên rắc răng ngọt với đường bột!