Một bữa sáng ngon miệng và thịnh soạn sẽ làm hài lòng hầu hết mọi người. Món ăn này trông tuyệt vời khi được phục vụ và rất dễ chế biến. Điều chính là một món ăn như vậy là phù hợp cho cả phụ nữ và nam giới.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - một búi tóc nhỏ;
- - cốt lết cho một chiếc burger;
- - Muối cho vừa ăn;
- - tiêu đen xay nhuyễn;
- - 20 g bơ;
- - 1 tép tỏi tươi hoặc 1 g bột khô;
- - 2 dải thịt xông khói tươi;
- - 1 quả trứng gà;
- - 2 muỗng canh dầu thực vật;
- - 2 chiếc dưa chua;
- - Nước sốt cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để chuẩn bị món ăn này, bạn có thể sử dụng một chiếc bánh mì trắng đơn giản cho một chiếc bánh burger, nhưng nó cũng có thể được thay thế bằng một loại bánh mì nguyên hạt hoặc cám. Cắt toàn bộ búi tóc bằng một con dao sắc để nó không bị nhăn.
2
Làm tan chảy bơ trong lò vi sóng. Nếu bạn có tỏi tươi, hãy bóc vỏ và xay nhuyễn. Kết hợp dầu ấm nhưng không nóng với tỏi và để nó ủ trong vài phút.
3
Bôi trơn bánh mì cắt bằng bơ tỏi ở hai bên và chiên nhẹ. Tốt nhất trong một chảo nướng hoặc nướng thịt nướng. Một chảo bình thường cũng có thể phù hợp.
4
Muối nhẹ và hạt tiêu nếu cần thiết. Trong một cái chảo nóng, chiên đều hai mặt. Trong khi cốt lết nguội đi một chút, tốt nhất là làm nóng chảo với đáy phẳng, phẳng, bôi dầu mỡ và chiên trứng bằng vòng silicon hoặc kim loại. Muối một ít trứng.
5
Nhẹ nhàng chiên thịt xông khói trong dầu thực vật. Đặt bánh mì chiên lên đĩa phẳng. Nhẹ nhàng đặt patty lên trên và thịt xông khói lên trên, đặt trứng vào nửa sau của cuộn. Ăn kèm với nước sốt và dưa chuột.