Gạo được sử dụng rất rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia khác nhau. Ở đâu đó, các khóa học đầu tiên được chuẩn bị từ nó, một số người thích món tráng miệng từ nó, và trong số các loại gạo của người dân phương đông được coi là thực phẩm chính. Để làm điều này, họ chỉ cần đun sôi nó và ăn nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- 1 chén cơm
- 2 cốc nước
- muối
- chảo dày
- hẹn giờ
Hướng dẫn sử dụng
1
Có nhiều loại gạo và phương pháp để chuẩn bị, do đó gạo luộc có tính nhất quán đa dạng nhất. Cơm nấu theo công thức cổ điển có thể được ăn như một món ăn độc lập, hoặc là một thành phần trong việc thực hiện các công thức phức tạp.
2
Rửa sạch gạo cho đến khi nước vẫn trong. Chất lơ lửng trong nước có nghĩa là gạo chứa một lượng lớn tinh bột vụn, tạo ra chất nhầy dính trong khi nấu.
3
Đun sôi nước, thêm muối vào, thêm gạo, đậy nắp bằng nắp. Không cần thiết phải mở nắp hoặc can thiệp vào nội dung của chảo. Bắt đầu hẹn giờ, giữ cơm trong 5 phút trên lửa cao, sau đó giảm nhiệt ở mức trung bình và nấu trong 2 phút. Trong 2 phút cuối, giảm nhiệt xuống mức tối thiểu.
4
Tắt lửa, nhưng không mở nắp thêm 10 phút nữa. Sau thời gian này, bạn sẽ tìm thấy gạo đóng sẵn làm sẵn trong chảo, hạt đến hạt. Một ưu điểm khác của phương pháp này là gạo không bị cháy trong khi nấu, điều đó có nghĩa là chảo vẫn sạch.
Bài viết liên quan
Món ăn phụ nào phù hợp cho cá, thịt, gia cầm