Không có gì kích thích sự thèm ăn như vị cay nồng, mùi trêu ngươi và vẻ ngoài hấp dẫn của món salad. Người ta tin rằng salad là thực phẩm hoàn hảo cho những người bận rộn. Trước hết, vì tốc độ chuẩn bị của họ. Chỉ cần luộc rau trước, sau đó cắt chúng, nêm dầu hoặc sốt mayonnaise và salad đã sẵn sàng. Hầu như tất cả mọi thứ trong tủ lạnh đều có thể đi vào nó. Có một số lượng lớn các công thức salad và mỗi trong số chúng là duy nhất.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- giăm bông - 1 cái;
- hành 1-2 chiếc;
- nấm champignon - 200 g;
- cà rốt - 1-2 chiếc;
- trứng - 2 chiếc;
- ô liu
- chip 1-2 bao bì;
- dầu hướng dương;
- mayonnaise;
- muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ nước vào nồi, thêm một chút muối và đun sôi. Sau khi nước sôi, đặt một cái giăm bông vào đó và nấu cho đến khi chín. Rửa sạch trước. Trong khi giăm bông được nấu chín, chuẩn bị một đĩa sâu mà bạn sẽ trải salad. Lấy giăm bông đã hoàn thành ra khỏi chảo, để ráo nước và nguội. Sau đó thái nhỏ hoặc xé bằng tay thành những miếng nhỏ. Đặt thịt dưới đáy đĩa và mỡ với mayonnaise lên trên.
2
Sau đó, bóc vỏ hành tây và băm nhuyễn. Cắt nấm và cùng với hành tây, gửi vào chảo. Xào chúng trong một lượng nhỏ dầu hướng dương tinh chế. Muối một chút và đừng quên thỉnh thoảng khuấy. Hành tây nên trở nên hơi vàng. Sau đó để nguội mọi thứ và cho vào đĩa. Bây giờ bạn có một lớp salad thứ hai. Đừng quên bôi mỡ với mayonnaise.
3
Bây giờ gọt vỏ cà rốt và chà lên một vắt thô. Chiên trong một lượng nhỏ dầu hướng dương để món salad không bị béo ngậy. Muối và chiên trong mười lăm đến hai mươi phút cho đến khi cà rốt mềm. Trong khi cà rốt được chiên, luộc trứng. Chà protein luộc trên vắt mịn và trộn với cà rốt nguội. Đặt mọi thứ vào đĩa một lần nữa. Bạn đã có lớp thứ ba, lớp cuối cùng của món salad. Bôi trơn nó với mayonnaise và rắc lòng đỏ bào lên trên.
4
Sau đó mở một lọ ô liu và nhận mười đến hai mươi miếng. Cắt chúng theo chiều dọc thành nhiều miếng và dán chúng vào món salad để chúng lộn ngược với mặt sau màu đen. Sau đó, mở gói chip và đặt hai lớp dọc theo cạnh của tấm theo mô hình bàn cờ. Cố gắng chỉ trải toàn bộ khoai tây chiên, các đường gãy sẽ làm hỏng toàn bộ vẻ đẹp của món salad của bạn. Bây giờ có một "hoa hướng dương" thực sự trên bàn. Các món salad rất ngon, dịu dàng và sẽ không để bất cứ ai thờ ơ.
Lời khuyên hữu ích
Để làm cho món salad ngon hơn, hãy cho nó một ít thời gian để ngâm.