Bò bít tết với khoai tây chiên là một món ăn tuyệt vời của Mỹ chắc chắn sẽ trang trí cho bất kỳ bàn lễ!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 50 g bơ làm mềm
- - 1 muỗng cà phê tarragon khô
- - 1 củ hành tây xắt nhỏ
- - 4 củ khoai tây gọt vỏ nặng 300 g mỗi củ
- - 1 muỗng canh. tôi dầu hướng dương
- - 4 x 200 g thịt bò bít tết
- - 4 quả cà chua cắt làm đôi
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 220 ° C. Trộn bơ với tarragon và hành tây. Thời trang một xúc xích, bọc trong giấy bạc và đóng băng.
2
Cắt khoai tây thành lát lớn và nấu trong nước sôi trong 5 phút. Gấp trong một cái chao và đổ dầu hướng dương. Đặt một lớp trên một tấm nướng và nướng trong 25 phút, lật lại một lần trong khi nấu.
3
Làm nóng chảo nướng. Chiên bít tết với cà chua trong 3-4 phút mỗi bên. Đặt bơ cay lên trên và phục vụ với khoai tây và cà chua.
Bon thèm ăn!
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể phục vụ bít tết với đậu Hà Lan hoặc đậu xanh, cũng như cà rốt.