Sanvitalia - một trong những loại cây yêu thích của tôi, tôi trồng một "hoa hướng dương nhỏ" kỳ lạ ở nước này cho đến khi sương giá. Và gần đây tôi quyết định nướng một chiếc bánh dưới dạng bông hoa đầy nắng này.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - đường - 300 g,
- - bột - 300 g,
- - trứng - 4 chiếc.,
- - bột nở -1 muỗng,
- - bột ca cao - 3 muỗng cà phê
- Để ngâm tẩm:
- - kem chua - 500 g,
- - đường - 100 g,
- - vanillin -1 muỗng cà phê
- Để trang trí:
- - sữa đặc - 5 muỗng canh,
- - bơ -100 g,
- - Bột ca cao - 2 muỗng canh.,
- - màu thực phẩm
- - vảy dừa.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh trứng với đường cho bột. Đổ bột và bột nở, nhào bột. Chia thành hai phần bằng nhau, trong đó thêm một phần bột ca cao và trộn. Ở dạng mỡ, nấu lần lượt 2 chiếc bánh trắng đầu tiên, sau đó là 2 chiếc tối (bạn có thể nướng một chiếc bánh lớn và cắt làm đôi). Bánh nướng nên được 25-30 phút. trong lò nung nóng đến 180 ° C.
2
Đối với kem, nó là đủ để trộn kem chua với đường và vani. Ngâm bánh xen kẽ giữa bánh quy trắng và sô cô la. Bạn có thể trang trí bánh dưới dạng một bông hoa với sự trợ giúp của vảy dừa và kem bơ.
3
Để chuẩn bị kem, đánh bơ với sữa đặc. Chia khối lượng kết quả thành 3 phần: một phần kết hợp với màu thực phẩm xanh, phần thứ hai với màu vàng, thêm bột ca cao vào hỗn hợp còn lại. Nếu bạn không thể tìm thấy vảy dừa màu, cũng sử dụng thuốc nhuộm màu vàng.