Thường có một mong muốn để đối xử với bản thân hoặc gia đình của bạn để bánh ngọt, bánh nướng, nhưng trong thời đại hỗn loạn của chúng tôi, thời gian ít ỏi còn lại để bà chủ nhà làm với bột. Nhưng vẫn còn một lối thoát, bạn có thể nấu bột nhào nhanh trên kem chua và nướng bánh với bất kỳ loại nhân nào.
Tốc độ nấu ăn không phải là lợi thế duy nhất của bài kiểm tra nhanh chóng trên YouTube. Xét cho cùng, men không phải là sản phẩm hữu ích nhất. Vì vậy, những chiếc bánh này nên được yêu thích bởi những người theo dõi sức khỏe của họ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- kem chua - 2 ly (có thể thay thế bằng kefir, sữa chua hoặc sữa nướng lên men),
- trứng - 2 miếng
- đường - 1 muỗng cà phê,
- muối để nếm
- soda - 1 muỗng cà phê,
- Bột - 2 hoặc 3 cốc, nhìn vào độ đặc của bột, không nên dày
Hướng dẫn sử dụng
1
Bất kỳ sự lấp đầy nào cũng phải được chuẩn bị trước, bột không nên đứng trong một thời gian dài, ngay khi nó sẵn sàng - bạn chỉ cần nướng bánh nướng.
2
Đánh kem chua với trứng, làm dịu soda trong một muỗng canh giấm. Nếu bột được làm trên kefir, thì bạn không cần phải dập tắt nó.
3
Thêm muối, đường, soda, trộn đều. Bột đã được rây trước được thêm dần dần cho đến khi bột bám vào nĩa. Bột phải rất mềm.
4
Đổ bột lên tổ ong, đặt bột đã hoàn thành lên nó. Chúng tôi chia bột thành từng miếng bằng dao, tạo thành những quả bóng. Bánh dẹt dày 1 cm, khuôn patties.
5
Nướng bánh từ bột nhanh trong chảo chiên trong dầu nóng. Đối với lò nướng, bột này không phù hợp lắm, mặc dù một số bánh nướng ở đó.
Lời khuyên hữu ích
Sau khi chiên, cho bánh nóng vào chảo và đậy nắp lại để chúng mềm.
- Bánh nướng sớm Kefir
- Bánh nướng nhanh với khoai tây và thịt