Súp châu Á kỳ lạ được nấu trong nước cốt dừa với dứa và thịt gà. Nó chỉ ra một khóa học đầu tiên rất khác thường, với một hương vị ban đầu và hương thơm phong phú.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 150 g thịt gà;
- - 1 lon nước cốt dừa;
- - 5 tép tỏi;
- - 1 củ hành đỏ;
- - 1 quả dứa;
- - 1 quả ớt;
- - 1 quả cà chua;
- - 1 vôi;
- - 3 muỗng canh. muỗng canh gừng, sốt teriyaki hoặc nước tương;
- - 1 muỗng canh. một thìa dầu mè, cà ri;
- - tiêu đen mặt đất.
Hướng dẫn sử dụng
1
Món súp này sẽ hấp dẫn những người yêu thích món ăn sắc nét hơn. Đầu tiên, cắt gừng thành dải mỏng, hành tây - trong một nửa vòng, ớt đỏ và tỏi - băm nhuyễn. Tỏi có thể được thông qua một báo chí.
2
Đun nóng dầu mè trong chảo, chiên các nguyên liệu đã chuẩn bị trên lửa nhỏ, sau đó thêm nước ép từ 1 quả chanh vào chúng. Gà cắt thành dải mỏng, gửi vào chảo. Thêm cà ri, nước tương, tiêu xay, để nhỏ lửa trong vài phút.
3
Cắt dứa tươi thành khối, thêm vào thịt gà. Cắt cà chua lớn hơn, cũng gửi vào hỗn hợp trong chảo, trộn.
4
Nước cốt dừa ấm, đổ hỗn hợp rau và thịt gà vào đó. Nếu bạn muốn làm cho món súp trở nên cay hơn nữa, hãy cho một nửa quả ớt vào súp đang sôi, loại bỏ nó sau năm phút. lưu ý, ớt rất ngấm ngầm, nếu bạn đi quá xa với nó, nó sẽ làm hỏng hương vị của toàn bộ món ăn.
5
Đun sôi tất cả các thành phần của súp trong năm phút, sau đó để nó ủ trong 10 phút. Đổ ra đĩa, phục vụ món súp châu Á kỳ lạ để đảm bảo được nóng.