Có lẽ đó là thế kỷ 21 sẽ trở thành thế kỷ của sự phổ biến của chính tả. Các trang trại của Bashkiria và Dagestan đã đưa lên các cây trồng thử nghiệm của nó. Sản phẩm tự nhiên hữu ích này chắc chắn sẽ có nhu cầu trong chế độ ăn uống và thức ăn trẻ em.
Chọn công thức của bạn
Spelling (Triticum puzzleta) là một loại cây ngũ cốc khác với tất cả các loại lúa mì được biết đến trong màu nâu đỏ của hạt, có phim không cắt. Các hạt đánh vần cổ xưa nhất (5 nghìn năm trước Công nguyên) đã được tìm thấy bởi các nhà khảo cổ học dưới chân núi MediaWiki. Thật không may, với sự ra đời của các giống lúa mì mới, năng suất cao hơn, đánh vần đã bị lãng quên. Tuy nhiên, lúa mì truyền thống không thể cạnh tranh với nó về giá trị dinh dưỡng và đặc tính chữa bệnh cho con người.
Lựa chọn nguồn nguyên liệu hoặc sản phẩm thực phẩm có giá trị
Spelling được coi là tổ tiên của lúa mì hiện đại, bởi vì nó đã gieo những vùng rộng lớn ở Ai Cập cổ đại, Babylon, Palestine, Mesopotamia vào buổi bình minh của nền văn minh, khi nông nghiệp mới ở giai đoạn sơ khai. Có thể tìm thấy cách đánh vần trong Bách khoa toàn thư Kinh thánh Brockhaus, trong cuốn Odyssey của Homer, trong truyện cổ tích của Pushkin "On the Priest and His Worker Balda".
Chính tả di cư đến Nga từ Địa Trung Hải vào thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên. và từ thời điểm đó, cho đến thế kỷ 18, diện tích trồng chỉ tăng lên. Mặc dù lúa mì cứng, công nghệ nông nghiệp khó tính hơn, đã thành công sau đó, nhưng nó cũng có năng suất cao hơn.
Các loài hoang dã đánh vần (lúa hai hạt, đơn và hai lá, lúa mì Urartu) và đặt nền móng cho các giống hiện đại. Ở Nga, họ thường sử dụng tên được đánh vần là đánh vần. Ở Mỹ, nó được gọi là Hồi kamut, ở Armenia Hiện achar. Đôi khi tên "emmer" vô tình được coi là một giống riêng biệt, nhưng đây vẫn là cùng một cách viết.
Khi dân số quan tâm đến các sản phẩm thân thiện với môi trường đã tăng lên rõ rệt, các nhà lai tạo đang cố gắng phát triển các giống mới bằng cách sử dụng các loại hạt đánh vần bán hoang dã được lưu trữ trong nhiều viện trồng trọt. Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng trong hạt đánh vần thô, nhược điểm chính của nó là làm sạch chaff khó khăn, có một thành phần tối ưu của tất cả các chất hữu ích cho con người.