Cheesecake với marshmallows không cần phải nướng trong lò - nó đủ để anh ta ủ qua đêm trong tủ lạnh. Nó tạo ra một món ăn đẹp, ngon với một nền cát và kem tinh tế từ phô mai mascarpone và kẹo dẻo trắng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 g mascarpone;
- - 400 g kẹo dẻo (kẹo dẻo);
- - 350 g bánh quy ngắn;
- - 300 ml sữa;
- - 120 g bơ;
- - 50 ml xi-rô mọng dày;
- - 4 muỗng cà phê nước cốt chanh;
- - 3 muỗng cà phê bột ca cao.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nghiền bánh quy trong máy xay thịt kết hợp hoặc thịt. Làm tan chảy bơ trong lò vi sóng. Thêm ca cao vào gan, trộn. Thêm bơ, trộn lại. Đặt chân đế xung quanh chu vi của khuôn (cần có thể tháo rời). Lưu trữ trong tủ lạnh trong 20 phút.
2
Trong khi bạn có thể làm kem. Cho mascarpone và kẹo dẻo vào bát thủy tinh. Lò vi sóng trong 2 phút. Sau này, đổ sữa vào, trộn. Thêm 4 muỗng cà phê nước cốt chanh, trộn.
3
Đổ kem kết quả vào dạng đã chuẩn bị trên đế, để cho nó cứng lại một chút.
4
Chà cranberries bằng máy xay, thêm đường, lọc qua rây. Kết quả là xi-rô mọng, bạn có thể uống bất kỳ xi-rô làm sẵn.
5
Bây giờ bạn cần phải có được một điều trị. Để làm điều này, chuẩn bị một pipet và xi-rô. Bắt đầu nhỏ giọt trên đầu xi-rô kem thông qua một pipet, bắt đầu từ trung tâm. Bây giờ sử dụng một cây tăm để thả những giọt nước mà không cần rời tay. Nó bật ra một mô hình đẹp.
6
Đặt món tráng miệng qua đêm trong tủ lạnh.
